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Kulinarischer Streifzug durch Einbeck

Entdecke das Weserbergland durch Einbeck. Von hier stammt das legendäre Einbecker Bockbier. Interessierte erfahren mehr über die Geschichte der Braukunst, wenn sie dem Bierpfad durch die Altstadt folgen oder an einer Brauereibesichtigung teilnehmen. Außerdem befindet sich in der Stadt eine Senfmühle mit ausgefallenen Senfsorten zum Probieren und Kaufen.

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Besondere Ausflugsziele in der Region

Die Region hat für Besucher viel zu bieten.

Bramburg
Nahe der Weser zeugt die Bramburg von Grenzsicherung und Raubritterzeiten. Einst welfische Festung, heute stille Ruine voller Geheimnisse.
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BergBad Northeim
Das BergBad Northeim verspricht auf einer Gesamtwasserfläche von 817 Quadratmetern Badespaß für Groß und Klein. Sportliche Schwimmer finden hier fünf mit Startblöcken versehene 25-Meter-Bahnen, während sich die Sonnenanbeter auf der 3.600...
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Rattenfänger Freilichtspiel
Wir bringen die Rattenfängersage auf die Bühne! Erleben Sie live ein Stück Hamelner Geschichte! Professionell was das Equipment und die Bühnenaussattung angeht, mit Engagement und Freude was die Spiellust betrifft, möchten wir Sie für gut 30 Minuten...
Kultur & Museen
Indoorspielplatz Ramba Zamba
Willkommen im Ramba Zamba Kids Schaumburg! An 365 Tagen im Jahr könnt ihr völlig unabhängig von Wind und Wetter nach Herzenslust toben, spielen, entdecken, erobern, klettern, rutschen, hüpfen, krabbeln und lernen, Freunde treffen und neue...
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Das Münchhausen-Spiel
Münchhausen-Spiel Damit die abenteuerlichen Geschichten des weltbekannten "Lügenbarons" nicht in Vergessenheit geraten, wird den Gästen und Besuchern der Münchhausenstadt Bodenwerder die Möglichkeit gegeben, die beeindruckenden Erzählungen rund um...
Kultur & Museen
Schloss Söder
Das Schloss Söder in Holle glänzt mit einer reichen Kunsthistorie und beeindruckenden Wasseranlagen. Ein Must-See!
Schlösser & Burgen
Erlebniswelt Schloss Bückeburg
Historisch | Vielfältig | Traditionsreich Ein Schloss, das sich verträumt im Wasser spiegelt, eine Parkanlage von über 80 Hektar, die Altstadt gleich nebenan - all das lädt Sie zum Verweilen ein. Seit über 700 Jahren ist das Schloss Bückeburg...
Schlösser & Burgen
Museum Hexenbürgermeisterhaus Lemgo
Im Herzen von Lemgo befindet sich das Haus des Hexenjägers, ein bedeutendes Renaissance-Bauwerk, das spannende Einblicke in die Stadtgeschichte von der Gründung über Hexenverfolgungen bis hin zu berühmten Bürgern bietet.
Kultur & Museen

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