Bullerjahn
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Gaumenfreuden mit Aussicht und Engagement
Das Restaurant Bullerjahn in Göttingen ist ein kulinarisches Juwel in der Innenstadt, das seine Gäste auf der Terrasse mit Blick auf das berühmte Gänseliesel-Denkmal oder in der gemütlichen Atmosphäre des historischen Ratskellers verwöhnt. Mit einer Speisekarte, die von Klassikern der deutschen und regionalen Küche bis hin zu saisonalen Spezialitäten reicht, bietet Bullerjahn für jeden Gaumen etwas.
Ihr Engagement für Qualität wurde mit dem Diners Choice Award 2022 honoriert, eine Anerkennung, die auf den Bewertungen zufriedener Gäste basiert.
Darüber hinaus setzt sich das Restaurant für die Umwelt ein, indem es für jede Online-Bewertung Blühstreifen für Biodiversität und Artenschutz finanziert, was die Verbundenheit zum lokalen Ökosystem unterstreicht. Das Bullerjahn steht somit nicht nur für exzellente Küche, sondern auch für eine Verantwortung gegenüber der Gemeinschaft und der Umwelt.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Geschmorte Kaninchenkeule, Frühlingscassoulet, Schalotten-Rosinensauce, Rosmarin-Kartoffelcroûtons
- Rumpsteak à la Strindberg, Vichymöhren und Bärlauchgnocchi
- Zackenbarschfilet, Weißweinschaum, Zuckerschoten, cremige Polenta
Markt 9, 37073 GöttingenHighlights in der Umgebung
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