Philipp Soldan
Feiner natürlicher Genuss.
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Ein Genuss-Ausflug ins Nordhessische
Die 18.000-Einwohner-Stadt Frankenberg an der Eder liegt in Nordhessen und war im Mittelalter als Kreuzungspunkt zweier Handelswege von strategischer Bedeutung. Heute liegt die Strategie der Menschen darin, sich zu erholen und zu genießen. Vor allem im Relais & Châteaux Hotel Die Sonne Frankenberg. Mitten in dem liebevoll renovierten Fachwerk-Ensemble im Ortszentrum stecken Welten voller Genuss und Wellbeing: Ein luxuriöses Hotel, ein umfangreicher Spa-Bereich und drei Restaurants. Die Poleposition unter letztgenannten bekleidet das im lässigen Chic eingerichtete Gourmetlokal „Philipp Soldan“ im lichten Souterrain des Hauses. Küchenchef Erik Arnecke werkelt mit seinem Team in der einsehbaren Küche an zwei abendlichen Speisefolgen mit heimatlichen Klängen. Wie wäre es mit einem Havelland Zander, leicht geräuchert oder rosa gebraten, mit confierter roter Bete oder Rieslingkraut? Für Kochkurse und Gruppen-Events gibt’s einen Chef’s Table.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Raucherbereich
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Gebratener Nordsee Steinbutt, grüner Speck, Feldsalat, Belugalinsen
- Harzer Rehrücken, Rote Randen, Brombeere, geschmortes Schäufelchen
- Gâteau von Milchschokolade, Buchweizen, Feige, Maronen, Kakaosorbet
Marktplatz 2-4, 35066 Frankenberg an der Eder
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Mittwochs: 18:30 – 22:00
Donnerstags: 18:30 – 22:00
Freitags: 18:00 – 22:00
Samstags: 18:00 – 22:00
Sonntags: 12:00 – 14:30
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
Highlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
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Kultur & Museen
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Lahnmarmors im Lahn-Marmor-Museum in Villmar. Ein einzigartiges Naturerlebnis und Kulturerbe warten auf Sie!
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Fun & Action
Besucher jeden Alters experimentieren: Sie legen Puzzles, bauen Brücken, zerbrechen sich den Kopf bei Knobelspielen, stehen in einer Riesenseifenhaut und mehr.
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Kirchen & Klöster
Hoch oben auf einem Felsen über der Lahn gelegen, ist der Dom ein Sinnbild des Himmlischen Jerusalem und vereint symbolträchtige Architektur mit biblischen Geschichten in einem majestätischen Bauwerk.
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Natur erleben
Entdecken Sie den Wildpark: 21 ha Natur, 250 Tiere, 47 Arten. Beobachten Sie einheimische und exotische Tiere in natürlichen Gehegen. Bitte artgerecht füttern!
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Kultur & Museen
Einblicke in die Geschichte des niederländischen Königshauses. Besichtigen Sie prächtige Räume. Jährlich: Schlossbiwak-Fest!
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Wellness & Erholung
Genießen Sie wohltuendes Thermalwasser aus 1000m Tiefe. Entspannen im mineralreichen Vitalbad. Erlebnisreiche Saunalandschaft wartet.
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Schlösser & Burgen
Über der Lahn erhebt sich dieses imposante Schloss, das durch seine einzigartige Architektur und reiche Historie besticht.
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Kultur & Museen
Tauche in Grimms Märchenwelt ein: Finde in Gassen und bei Sehenswürdigkeiten bekannte Figuren!
Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
shutterstock_ZouZou
Hier heißt es spielen, toben, Spaß haben auf bis zu 3.500 Quadratmetern – egal bei welchem Wetter!
Fun & Action
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Hoch oben auf einem Felsen über der Lahn gelegen, ist der Dom ein Sinnbild des Himmlischen Jerusalem und vereint symbolträchtige Architektur mit biblischen Geschichten in einem majestätischen Bauwerk.
Kirchen & Klöster
Homepage Badezentrum Ringallee
Das Hallenbad Ringallee vereint die Vorzüge eines Sportbades mit den Annehmlichkeiten eines Spaßbades!
Fun & Action
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Die Burg, erbaut im 12. Jahrhundert, ist ein eindrucksvolles Relikt aus der Stauferzeit mit beeindruckenden Türmen und romanischer Baukunst.
Schlösser & Burgen
Homepage Jerusalemhaus Wetzlar
Das „Jerusalemhaus“ ist als zweite literarische Gedenkstätte das Gegenstück zum Lottehaus. Benannt wurde das Gebäude nach dem Legationssekretär Karl Wilhelm Jerusalem, der hier bis zu seinem tragischen Selbstmord im Jahr 1772 wohnte und Vorbild für...
Kultur & Museen
Homepage Hailo-Museum
Hailo: Ein einzigartiges Unternehmen. Eine einzigartige Geschichte.
Liebe Besucher,
als führender Hersteller von Leitern und Mülleimern bieten wir unseren Kunden eine große innovative Produktpalette, die Maßstäbe setzt. Seit der Gründung durch...
Kultur & Museen
Vitamin See und die Welt ist Okee.
Ein Stück außerhalb von Mengerskirchen an der L3046 liegt das Strandbad Seeweiher. Eine große Liegewiese und ein kleiner Strand laden hier bei gutem Wetter zum Sonnen und Schwimmen ein. Der Schwimmbereich ist...
Wasserwelt
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
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Die wunderschöne Altstadt mit ihren Fachwerkhäusern, mittelalterlichen Kirchen, zahlreichen Treppen und schmalen Gassen, das Landgrafenschloss und die älteste protestantische Hochschule der Welt.
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Erleben Sie Biebertal, wo Natur und Geschichte aufeinandertreffen! Wandern Sie auf den Spuren der Kelten am Dünsberg, genießen Sie die idyllische Landschaft und kosten Sie regionale Spezialitäten.
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Mittelalterliche Plätze, eindrucksvolle Fachwerkhäuser und verspielte Barockbauten an den Ufern der Lahn finden Sie in der Wetzlarer Altstadt. Eindrucksvoll ist der Dom im Zentrum. Bis heute wartet er auf seine Fertigstellung.
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Bewundern Sie die malerischen Fachwerkhäuser, erleben Sie lebendige Traditionen auf den Marktplätzen und genießen Sie den Ausblick vom Aussichtsturm "Dillblick". Herborn verbindet Geschichte mit modernem Leben.
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Entdecken Sie das Mathematikum, den Botanischen Garten und die historische Altstadt. Genießen Sie die vielfältige Kulturszene, erkunden Sie die idyllische Natur und erleben Sie moderne Urbanität im Herzen Hessens.
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Entdecken Sie Balduinstein im romantischen Lahntal! Besuchen Sie die historischen Burgen, genießen Sie Wanderungen durch die idyllische Natur und kosten Sie regionale Spezialitäten. Genießen SIe traditionelle Feste und Weihnachtsmärkte.
shutterstock.com - Sina Ettmer Photography
Besuchen Sie das imposante Grafenschloss, schlendern Sie durch die historische Altstadt und genießen Sie regionale Spezialitäten. Diez verbindet Geschichte, Kultur und Natur auf einzigartige Weise.
shutterstock.com - Tobias Arhelger
Entdecken Sie Aßlar im Lahntal! Genießen Sie historische Sehenswürdigkeiten, idyllische Natur und herzliche Gastfreundschaft. Wandern Sie entlang der Lahn, besuchen Sie das Freizeitbad und erleben Sie regionale Köstlichkeiten und traditionelle Feste.
Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
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Camping Kernbach im Lahntal – Erholung und Natur pur! Dauer- und Durchgangsplätze, perfekt für Familienurlaube und Wochenendausflüge.
Hunde erlaubt
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Der Campingplatz Auenland liegt im Naturschutzgebiet direkt an der Lahn am Fuße des Rimbergs. Die Umgebung bietet historische Städte wie Marburg und Biedenkopf. Es gibt Stellplätze für Zelte und Wohnwagen mit Stromanschluss und Wasserzapfstellen.
MietunterkünfteImbissRestaurant
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Camping Hinterland in Niedereisenhausen, Steffenberg, ist ideal für Natur- und Outdoor-Liebhaber. Mit Wander- und Radmöglichkeiten sowie Winteraktivitäten. Einrichtungen wie Spielplatz, Tischtennis, Minigolf, Bar und mehr. Geöffnet ganzjährig.
Mietunterkünfte
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Der Campingplatz Wissmarer See bietet das ganze Jahr über Naturerlebnisse und Wasserspaß. Saisoncamper und Tagesgäste genießen den See und das Restaurant "Zum Kormoran". Ideal für Familien und Erholungssuchende.
MietunterkünfteRestaurant
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Entspannter Campingplatz im Herzen von Hessen, nahe der Altstadt von Wetzlar. Lahnzugang, Kanutouren, Schlaffässer, Tipis, Zeltwiese und Ferienwohnung.
Mietunterkünfte
Shutterstock - Andrei Armiagov
Das Outdoor Zentrum Lahntal bietet ein einzigartiges Camping- und Erlebniserlebnis mitten im Wald mit Tipizelten, Holzhäusern, Outdoorspielplatz, Tieren, Mode, Restaurant, Kanuverleih, Kutschfahrten, Hochseilgarten, Bogenschießen und vielem mehr.
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Der Ferienplatz Edertal ist ein ruhig und idyllisch gelegener Campingplatz für Naturfreunde. Umgeben von viel Wald bietet er einen direkten Zugang zur Eder, was besonders Kanufahrer und Badegäste schätzen.
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Ganzjähriger Campingplatz am Dutenhofener See. Dauer- und Durchgangsstellplätze, Zeltmöglichkeiten, Seezugang, Spielplätze, Sanitäranlagen und mehr.
Restaurant
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
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Hofladen
Selbst gezogene Tiere, hausgemachte Waren wie Käse, Brot, Honig und Liköre. Qualität statt Masse - überzeugen Sie sich selbst!
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Hofladen
Entdecken Sie bei Onkel Emma, einem von Kunden finanzierten Bioladen, ökologische Produkte zu günstigen Preisen, unterstützt durch ein einzigartiges, gemeinschaftliches Betriebsmodell.
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Hofladen
Entdecken Sie in der Kornblume eine breite Palette an Bio-Lebensmitteln, von frischem Obst und Gemüse bis zu Fleisch, Käse, Weinen und Naturkosmetik.
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Naturkost Lavari lädt zum Einkauf von frischem Obst, leckeren Backwaren, exklusiver Naturkosmetik und vielem mehr in Bio-Qualität ein.
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Hofladen
Frische, Qualität und Natur pur. Genießen Sie lokale Produkte direkt vom Feld und Hof!
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Hofladen
Frische Vielfalt, direkt vom Feld auf Ihren Teller. Entdecken Sie unsere saisonalen, hochwertigen Produkte!
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Hofladen
Wir beschicken Wochenmärkte mit frischem Geflügel, Wild aus der Region sowie Lammfleisch und Freiland-Hähnchen aus eigener Erzeugung.
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Hofladen
Entdecken Sie bei Klatschmohn Naturkost in Gießen eine vielfältige Auswahl an Bio-Produkten und genießen Sie leckere Mittagsgerichte in unserem Café.
