Der Butt
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Das Restaurant über sich
Frische Produkte aus der Ostseeregion, Menükreationen für alle Sinne und tadelloses Handwerk – das ist die Handschrift unseres Küchenchefs Matthias Stolze. Im mehrfach ausgezeichneten Gourmet-Restaurant Der Butt verleiht unser Gourmetkoch fast vergessenen Köstlichkeiten mit Tradition einen modernen Ausdruck. Lassen Sie sich vom Menü "Stolze Kreativ" sowie à la carte verführen. Genießen Sie exzellenten Service und ehrliche Gastlichkeit. Unser Restaurantleiter und Sommelier Thomas Heimann berät Sie gern zur exquisiten Weinauswahl aus unserem gläsernen Weinkeller.
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Ausstattung
- Raucherbereich
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Foie Gras, Carabiniero, Pflaume, Zitrone
- Ètouffée Taube, Imperial Wachtel. Sellerie, Shi Take Pilz, Portweinjus
- Nebraska Prime-Angus Bavette, Bratkartoffel, Zwiebel, Urkarotte
Kontakt
Am Yachthafen 1, 18119 Rostock, Ortsteil WarnemündeTelefon: +49 381 50400
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Dienstags: 18:00 – 22:00
Mittwochs: 18:00 – 22:00
Donnerstags: 18:00 – 22:00
Freitags: 18:00 – 22:00
Samstags: 18:00 – 22:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
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Bei uns können Sie nicht nur eine Vielzahl von Apfelsorten, sondern auch Birnen, Grünkohl, Rosenkohl, Weißkohl und verschiedene Kartoffelsorten erwerben. Unsere Äpfel und Birnen sind frisch vom Baum und in verschiedenen Sorten erhältlich.
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Entdecke hochwertige, nachhaltige Lebensmittel in unserem Hofladen. Frisch, regional und Demeter-zertifiziert. Besuchen Sie auch unsere Puppenwerkstatt.
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Entdecken Sie auf dem Hof Ankersolt frische regionale Produkte wie Eier, Fleisch, Kartoffeln und Nudeln. Qualität direkt vom Erzeuger.
