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Historische Wurstküche
Bildquelle: shutterstock.com - Master1305
Das Wurstkuchl von Regensburg
Am Donaustrudel, gleich neben der Steinernen Brücke, steht seit über 500 Jahren die historische Wurstkuchl. Dort, wo sich schon im Mittelalter die Regensburger Steinmetze und Hafenarbeiter ihre Stärkung gönnten, ist bis heute vieles beim Alten geblieben: Der offene Holzkohlengrill, die hausgemachten Würstl aus purem Hinterschinken vom Schwein, das Sauerkraut aus dem eigenen Gärkeller und der bekannte Wurstkuchl-Senf nach dem historischen Rezept von Elsa Schricker.
Genießen Sie unsere bayerische Küchenvielfalt: Vom Klassiker »Würstl auf Kraut«, den legendären Bratwurstkipferln oder unserer hausgemachten Kartoffelsuppe bis hin zu Hauptgerichten und kleinen Mahlzeiten.
Sowohl unsere Bratwürstl aus unserer hauseigenen Metzgerei als auch der Senf, das Sauerkraut und die Kartoffelsuppe werden von uns mit Sorgfalt und Liebe in Handarbeit hergestellt. Das schmeckt man!
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Kontakt
Thundorferstr. 3, 93047 Regensburg
Öffnungszeiten / Saison
Saison von:
02.06.2023 bis 02.06.2023
| Montag | 10:00 bis 18:00 | |
| Dienstag | 10:00 bis 18:00 | |
| Mittwoch | 10:00 bis 18:00 | |
| Donnerstag | 10:00 bis 18:00 | |
| Freitag | 10:00 bis 18:00 | |
| Samstag | 10:00 bis 18:00 | |
| Sonntag | 10:00 bis 18:00 |
Infos & Downloads
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Sie finden im Hofladen auf ca. 25 qm Verkaufsfläche naturbelassene Produkte aus eigenem, kontrolliert biologischem Anbau, zum Beispiel Kartoffeln und Apfelsaft oder die hauseigenen Wurstspezialitäten sowie Rind- und Lammfleisch vom eigenen Hof...
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