Bauernhof Hommel
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Der Landwirt
Schon durch den heimischen Bauernhof meiner Urgroßeltern wurden mir Bedeutung und enormer Nutzen der Landwirtschaft übermittelt. Der Wunsch, Landwirt zu werden, entstand, als ich meinem Großvater bei der Bewirtschaftung der familieneigenen Felder half. Nach Rückübertragung der Felder im Jahr 1990 wurde der Traum Wirklichkeit: Wir errichteten erste Ställe und bestellten erstmals die Felder. Durch die Unterstützung meiner Frau, unserer Eltern und unserer Kinder konnte der Bauernhof immer weiter wachsen. Nach und nach entstand ein Bauernhof mit einer Vielzahl an Tieren und insgesamt 250 Hektar Acker- und Grünland.
Der Hofladen – „direkt und Bio genießen“
Im Jahr 2011 weihten wir unsere eigene EU-zertifizierte Schlachtstätte mit angrenzendem Hofladen ein.
Da wir unseren Kunden ein exklusives Angebot von ausschließlich eigenen hochwertigen Produkten bieten möchten, findet der Verkauf nach Bedarf und Angebot statt. Zu unserer Produktpalette zählen Frisches vom Rind und Schwein, Kartoffeln, Getreide, Eier und in der Weihnachtszeit auch bratfertige Gänse und Enten.
Gern vakuumieren wir das Fleisch auch.
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