Welshof Schliemann „Zum Fischer Fritz“
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Maritimer Genuss am Alten Fischerhof
Der „Alte“ Fischerhof und das weitläufige Gelände der Gaststätte werden durch die gemächlich fließende Ostpeene getrennt. Über eine sehr schöne Holzbrücke sind aber beide miteinander verbunden. Sehr viele unserer Gäste verweilen auf der Brücke. Beim leisen Rauschen des Wasser, das über die angrenzende Fischtreppe dahinplätschert, kann man für einen Moment die Seele baumeln lassen.
Unser Restaurant bietet 85 Gästen, in einem gemütlichen, maritimen Ambiente Platz. Der rustikal möblierte Gastraum vermittelt durch die angebrachten Fischerutensilien wie Reusen, Käscher und Netze sofort das Flair einer Fischerei. Zur Gastraumeinrichtung gehören außerdem zwei gemauerte Räucheröfen sowie ein 100 Jahre alter Kohleherd.
Dorfstraße 3, D-17139 FaulenrostHighlights in der Umgebung
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Zusätzlich wird frisch gebackener Kuchen...
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Wir verzichten auf präventive Antibiotika.
Regionale Köstlichkeiten aus Obst, Gemüse und Kräutern.
Ich stelle von Hand Marmeladen, Gelee, Chutney, Sirup, Essig, und Kräuterprodukte in kleinen Chargen her. Die Zutaten stammen aus meinem Bauerngarten und meinem kleinen Kräutergarten...
