Schwarzwaldstube Traube Tonbach
Kulinarik von Welt
Seit vier Jahrzehnten steht der Name für ausgezeichnete Haute Cuisine: die Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach. Seit 2017 unter der Regie von Küchenchef Torsten Michel mit einer zeitgemäßen Interpretation französischer Küchenklassik. Seine Menüs werden durch die Weinbegleitung von Sommelier Stéphane Gass ganz wunderbar ergänzt. Unser Serviceteam um Maître Nina Mihilli sorgt mit viel Leidenschaft für einen unvergesslichen Abend. Freuen Sie sich auf ein wahres Genusserlebnis auf der Weltbühne der Küchenkunst.
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Öffnungszeiten / Saison
Saison von:
01.01.2023 bis 31.12.2023
Montag | bis | |
Dienstag | bis | |
Mittwoch | bis | |
Donnerstag | bis | |
Freitag | bis | |
Samstag | 12:00 bis 15:00 | 19:00 bis 22:00 |
Sonntag | 12:00 bis 14:00 | 19:00 bis 22:00 |
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Im Saierhof können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Essig und Öle, Fleisch und Wurstwaren, Marmeladen, Sonstiges, Teigwaren.
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