Metá
Metá bedeutet danach, nachher, später...
Unsere Philosophie hinter dem Namen lautet, die Umwandlung, die Metamorphose des “Alten“ in das “Neue“. Das Vorher und das Nachher.
Wir lieben Wein und gutes Essen und wir sind große Fans von “echtem Handwerk”. So entstand diese Idee, etwas zu gestalten, wo wir uns selbst am wohlsten fühlen, wo wir selbst gerne hingehen und was wir am liebsten Essen.
Und so soll es für unsere Gäste auch sein. Unsere Küche ist bodenständig und authentisch mit hochwertigen Produkten ohne viel Chichi.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Carpaccio vom Black-Angus-Rind, Rucola, Parmesan, Trüffelöl, Olivenöl, Maldon Salz
- Lammkoteletts aus Neuseeland mit Rosmarin gegrillt, Tzatziki, Kartoffeln, grüne Bohnen
- Bifteki mit Schafskäse gefüllt, Tzatziki, Pommes Frites, Salat
Platzgasse 20, 89073 Ulm
Öffnungszeiten / Saison
| Montag | geschlossen | ||
| Dienstag | 12:00 bis 14:00 | 18:00 bis 23:00 | |
| Mittwoch | 12:00 bis 14:00 | 18:00 bis 23:00 | |
| Donnerstag | 12:00 bis 14:00 | 18:00 bis 23:00 | |
| Freitag | 12:00 bis 14:00 | 18:00 bis 23:00 | |
| Samstag | 12:00 bis 14:00 | 18:00 bis 23:00 | |
| Sonntag | geschlossen | ||
Weitere Informationen
Montags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 24:00
Dienstags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 24:00
Mittwochs: 12:00 – 14:30, 18:00 – 24:00
Donnerstags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 24:00
Freitags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 24:00
Samstags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 24:00
Sonntags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 24:00
Infos & Downloads
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Essig und Öle, Olivenöl Die Ölmanufaktur Rilli bietet eine Reihe hochwertiger Öle:
Erdnussöl
Hagebuttenkernöl
Hanföl
Haselnussöl
Kokosöl
Kümmelöl
Kürbiskernöl
Leinöl
Mandelöl
Mohnöl...
In Bauer Beck's Lädle erhalten Sie sowohl Erzeugnisse von unserem Hof, sowie
auch von befreundeten Manufakturen, Gärtnern und Landwirten.
Dabei ist uns sehr wichtig, dass unsere Produkte qualitativ hochwertig sind und richtig lecker...
Eigenes Fleisch und Wurstwaren (in Bioland-Qualität)
Im Fischermühle Handels-GmbH können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Fleisch und Wurstwaren, Honig, Obst, Pilze, Salat, Salate, Tomaten.
