Das Alte Haus
Bildquelle: Shutterstock - hedgehog94
Meisterhaft & Naturnah: Kulinarik im Alten Haus
Ein Leuchtfeuer der Kulinarik in Braunschweig. In der aktuellen Gusto Restaurantführers-Ausgabe thront unser Küchenchef und Inhaber Enrico Dunkel stolz unter den Top 10 Einzelkämpfern am Herd.
Nicht nur das: Das Alte Haus strahlt erneut mit 7 Pfannen. Der Gusto betont: "Beeindruckend, wie er im Alten Haus in Braunschweig souverän das hohe Niveau hält und auch noch genug Inspiration findet, seinen Küchenstil weiterzuentwickeln."
Bei uns diktiert die Natur das Menü und Chef Dunkel gibt ihm den finalen Geschmack. Während Ihres kulinarischen Ausfluges sorgt unser Serviceteam mit einer perfekt abgestimmten Weinauswahl für einen unvergesslichen Abend.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Rotbarbe - Petit Bateau / Pulpo / Fenchel / Artischocken / schwarzer Knoblauch / Pulposauce
- Wilder Steinbutt / wilder Blumenkohl / Kartoffelrisotto / Imperial Gold Kaviar / Beurre Blanc
- Südheide Reh / Rücken / Schmorragout / Steinpilze / Sellerie / Rotwein - Trüffeljus
Alte Knochenhauer Str. 11, 38100 Braunschweig
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Dienstags: 18:00 – 24:00
Mittwochs: 18:00 – 24:00
Donnerstags: 18:00 – 24:00
Freitags: 18:00 – 24:00
Samstags: 18:00 – 24:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
Highlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
Schade...
Leider wurden noch keine Einträge hinterlegt.
Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Hilf uns bei der Suche nach neuen Campingplätzen
Zu diesen Suchkriterien wurden noch keine Campingplätze entdeckt.
Hast du vielleicht einen Tipp für uns? Dann schreibe uns unter unterkuenfte@meine-ferienregion.de.
Wir prüfen Deinen Vorschlag und nehmen diesen gerne in dieser Ferienregion auf.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Wir verkaufen Lammwurst und Lammfleisch, Moorschnucken und Lammfelle
BIOLAND-Gemüse, Kartoffeln & Getreide aus eigenem Anbau. Vollkornbrot aus unserer Backstube, Tiefkühlsortiment, Naturkostvollsortiment
Im Wuchsformen GbR - SoLaWi-Dahlum können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Essig und Öle, Fisch, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Gewürze, Kartoffeln, Kräuter, Nüsse, Obst, Salat, Tee, Äpfel, Auberginen, Basilikum, Brombeeren...
Im Der Hof Marktstand in Meine können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Honig, Molkereiprodukte, Obst, Käse, Wurst.
Im Höhne`s Hofladen können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Fleisch und Wurstwaren, Kartoffeln, Marmeladen, Weine, Äpfel, Brote, Erdbeeren, Rettich, Säfte, Weihnachtsbäume, Zitronen, Zwiebeln.
Im BIO Vollkornbäckerei BROTINSEL können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Fleisch und Wurstwaren, Honig, Kartoffeln, Kuchen, Naturkosmetik, Aprikosen, Eier, Paprika, Peperoni, Tomaten, Zitronen, Zwiebeln.
Im Matthias u. Wolfgang Rieß können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Honig, Kartoffeln, Marmeladen, Obst, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Nudeln, Rote Bete, Säfte, Wurst.
