Nagaya

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Yoshizumi Nagayas Perfektion in Japanischer und Europäischer Kochkunst

Yoshizumi Nagaya hat sein Handwerk bei berühmten japanischen Meistern gelernt: Sushi, Sashimi, Tempura & Co. bereitet er in kaum zu übertreffender Qualität und Vielfalt. Der Purismus japanischer Kochkultur bildet auch die Basis für seine europäisch beeinflussten Kreationen. Die Unverfälschtheit des Produktes, die Klarheit von Aromen und Texturen stehen auch hier im Mittelpunkt. Innovative Verarbeitungstechniken und Begleitungen betonen die sensorischen Facetten der erlesenen Zutaten auf überraschende Art und Weise.

So entstehen intensive und unerwartete Geschmackserlebnisse. Kurzweilige japanisch/europäische Spannungsbögen sorgen zuverlässig für Aha-Erlebnisse. Nagayas Kochkunst ist ganz schlicht eine Kategorie für sich.

Empfehlung

  • キャビアとアボカドとマグロ
  • ゆず醤油オリジナル和牛の刺身
  • 味噌鱈の西京味噌に漬け込んだ揚げ

Verfügbarkeit

Kontakt

Klosterstr. 42, 40211 Düsseldorf, Ortsteil NWR
Telefon: +49 211 8639636

Öffnungszeiten / Saison

Saison von:

01.01.2023 bis 31.12.2023

Montag geschlossen
Dienstag 13:00 bis 13:00 19:00 bis 20:30
Mittwoch 19:00 bis 20:30
Donnerstag 12:00 bis 13:00 19:00 bis 20:30
Freitag 12:00 bis 13:00 19:00 bis 20:30
Samstag 12:00 bis 13:00 19:00 bis 20:30
Sonntag geschlossen

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Highlights in der Umgebung

Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!

Phantasialand Brühl
Fun & Action
Das Phantasialand in Brühl ist ein beliebter Freizeitpark mit aufregenden Attraktionen und spektakulären Shows für die ganze Familie.
Schlosspark Brühl
Kultur & Museen
Die Brühler Gärten, zu denen auch der Schlosspark von Schloss Augustusburg und Schloss Falkenlust gehören, zählen zu den schönsten Gartenanlagen Deutschlands.
Golf Club Hubbelrath
Golfplätze
Der Platz ist bekannt für seine herrliche Landschaft mit alten Bäumen, Hügeln und Seen. Das Clubhaus ist im englischen Stil gehalten und bietet ein elegantes Ambiente mit erstklassigen Restaurants und einem gemütlichen Kaminzimmer.
Kölner Dom
Kirchen & Klöster
Kaiserdom, Wahrzeichen von Köln und Weltkulturerbe. Der Kölner Dom ist eine der bekanntesten und meistbesuchten Kirchen Deutschlands.
Sea Life Oberhausen
Kultur & Museen
Entdecke die verschiedensten Tier- und Fischarten in atemberaubenden Themenwelten.
Schloss Rheydt
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Renaissance-Pracht am Niederrhein: Erlebe Geschichte im Schloss Rheydt, staune in der Wunderkammer und entdecke die Textilkultur Mönchengladbachs!
Naturpark Maas-Schwalm-Nette
Natur erleben
Grenzenlos Natur genießen: Erkunde den Deutsch-Niederländischen Naturpark Maas-Schwalm-Nette mit seiner 40-jährigen Tradition.
Schloss Benrath
Schlösser & Burgen
Drei Museen in einem architektonisches Meisterwerk aus dem 18. Jahrhundert, umgeben von einer malerischen Parklandschaft.

Ausflugsziele in der Umgebung

Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.

Schloss Augustusburg - Schloss Brühl
Das prächtige Rokokoschloss war einst die Residenz der Kölner Kurfürsten.
Schlösser & Burgen
TobeBox
Spiel, Spaß, Action und löwenstarke Attraktionen erwarten Euch in der TobeBox
Fun & Action
Jagdschloss Falkenlust
Das Jagdschloss wurde im 18. Jahrhundert im Auftrag des Erzbischofs und Kurfürsten von Köln erbaut und ist bekannt für seine prächtige Innenausstattung und die umliegenden Waldgebiete.
Schlösser & Burgen
Aqualand Köln
Spektakuläre Rutschen, einmalige Programmpunkte, aber auch Entspannung und ein fantastisches Verwöhnprogramm bietet dieses Bad in Köln.
Wasserwelt
Grenzland Draisine
Lernen Sie die Grenzregion zwischen Niederrhein und den Niederlanden von ihrer schönsten Seite kennen und erradeln Sie die wunderschöne Natur auf Schienen.
Kultur & Museen
Schlosspark Brühl
Die Brühler Gärten, zu denen auch der Schlosspark von Schloss Augustusburg und Schloss Falkenlust gehören, zählen zu den schönsten Gartenanlagen Deutschlands.
Kultur & Museen
Golf Club Hubbelrath
Der Platz ist bekannt für seine herrliche Landschaft mit alten Bäumen, Hügeln und Seen. Das Clubhaus ist im englischen Stil gehalten und bietet ein elegantes Ambiente mit erstklassigen Restaurants und einem gemütlichen Kaminzimmer.
Golfplätze
TerraZoo Rheinberg
Erleben Sie Zoo-Vielfalt am Niederrhein und in Deutschland: 400 Tiere, artgerechte Terrarien und spannende Einblicke für die ganze Familie!
Kultur & Museen

Orte & Städte in der Umgebung

Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.

Mönchengladbach - die Perle im Ruhrgebiet
Im Westen von Nordrhein-Westfalen gehört Mönchengladbach zu den sehenswerten Großstädten. Mit dem Schloss Rheydt, dem Schloss Wickrath und dem zentral gelegenen Münster befinden sich einige historische Bauwerke im Stadtgebiet.
Medienhauptstadt und Karnevalshochburg - Köln hat viele Facetten
Köln ist eine 2.000 Jahre alte, im Westen Deutschlands gelegene Stadt am Rhein und das kulturelle Zentrum seiner Region.
Ein wunderbarer Kontrast zwischen "alter" Schifffahrt und hochmodernen Gebäuden
Duisburg gehört mit rund einer halben Million Einwohnern zu den größten Städten des Ruhrgebiets. An die einstige Bedeutung als Standort der Schwerindustrie erinnern noch heute verschiedene Industriedenkmäler.
Hat auch abseits der längsten Theke der Welt viel zu bieten: Düsseldorf
Bekannt für die "Kö", Karneval und Heine, lockt sie mit Mode, Kunst und Rheinpromenade. Eine Stadt voller Vielfalt und Leben!
Gangelt
Malerische Gemeinde in Nordrhein-Westfalen, bekannt für historische Fachwerkhäuser, naturnahe Erholung im Naturpark Maas-Schwalm-Nette und lebendige kulturelle Veranstaltungen.
Emmerich am Rhein
Idyllische Stadt am Niederrhein, bekannt für ihre historische Rheinpromenade, naturnahe Erholung entlang des Rheins und lebendige kulturelle Veranstaltungen.
Erkelenz
Charmante Stadt im Rheinland, bekannt für historische Fachwerkhäuser, naturnahe Erholung im Naturpark Schwalm-Nette und lebendige kulturelle Veranstaltungen.
Nachtansicht über die Chemiewerke am Rhein in Krefeld
Der Erfolg der Samt- und Seidengeschichte legte in vielerlei Hinsicht den Grundstein für das, was Krefeld heute ausmacht: zum Beispiel als Wirtschaftsstandort.

Campingplätze in der Umgebung

Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.

Heide Camp Brüggen
Unser Campingplatz in Brüggen liegt im Naturpark Maas-Schwalm-Nette, umgeben von Natur und in der Nähe des historischen Stadtzentrums. In unmittelbarer Nähe finden Sie das Naturschutzgebiet "Ehemaliges Depot" und einen Natur- und Tierpark.
Waldcamping "Speetenkath" Xanten
Der ganzjährig geöffnete Campingplatz Waldcamping "Speetenkath" liegt in Xanten am Niederrhein in Nordrhein-Westfalen und wird seit 50 Jahren von der Familie von Wolff-Metternich geführt.
Hunde erlaubtMietunterkünfte
Campingpark Kerstgenshof
Unser kinderfreundlicher 5-Sterne-Campingpark liegt zwischen den sanften Hügeln der Sonsbecker Schweiz und der Römerstadt Xanten am idyllischen Niederrhein.
MietunterkünfteImbiss
Campingplatz Brühlensee
Unsere gemütliche Gaststube und der idyllische Biergarten heißen nicht nur Gäste des angrenzenden Campingplatzes willkommen, sondern auch alle, die vorbeikommen. Genießen Si unsere Küche und gastlichen Atmosphäre.
Camping Holzmichel
Unser Campingplatz liegt im Westen Deutschlands, nahe der niederländischen Grenze, in Herongen. Seit über 45 Jahren sind wir ein Familienbetrieb und bieten Stellplätze für Dauergäste, Feriengäste und Durchreisende mit Wohnmobil oder Wohnwagen.
Restaurant
Camping Strandhaus Sonsfeld
Der Campingplatz Strandhaus Sonsfeld ist nach seinem hervorragenden Restaurant benannt. Der Platz hat viele Dauercamper aus der Umgebung und bietet nur eine kleine Fläche für Wohnmobile und Zelte – direkt am Ufer des Niederrheins.
Zeltplatz Anna Fleuth
Der Zeltplatz Anna Fleuth in Kevelaer ist spezialisiert auf Zeltcamping und bietet keine Stellplätze für Wohnmobile oder Wohnwagen. Mit naturnahen Zeltstellplätzen, Gruppenzelten mit Feldbetten, modernen Sanitäranlagen und einem offenen Aufenthaltsraum.
Mietunterkünfte
Camping de Wittsee
Unser Campingplatz liegt am Ufer des De Wittsees im Naturpark "Schwalm-Nette". Perfekt für Erholung, Natur und Wassersport. Beobachten Sie Vögel und genießen Sie die Seenlandschaft. Spazieren Sie auf dem Rundweg oder erkunden Sie die Umgebung per Rad.
Mietunterkünfte

Marktplätze in der Umgebung

Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.

Juwelier Gadebusch
Schmuck & Uhren
Entdecken Sie wahre Geniestreiche des Schmuckdesigns. Lassen Sie sich verzaubern von technischen Meisterwerken der Uhrmacherkunst.
Spargel- und Obsthof Heinen in Wesel
Hofladen
Entdecken Sie bei uns hochwertigen Spargel, Erdbeeren, Äpfel und bald Süßkirschen, angebaut mit Liebe zum Detail und Nachhaltigkeit.
Teekanne Werksverkauf
Essen & Trinken
In direkter Nachbarschaft zum TEEKANNE Werk in Düsseldorf gelegen bietet der Werksverkauf das ganze Sortiment des weltbekannten Teeherstellers.
Spickermanns Bioladen in Bottrop
Hofladen
Spickermanns Bioladen bietet ein umfangreiches Sortiment mit 6.000 Artikeln aus zertifiziertem Anbau. Wir legen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, mit Expertise und persönlicher Beratung.
Pfannenschuppen in Grevenbroich
Hofladen
Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Bio-Produkten, darunter Kartoffeln, Obst, Gemüse und vieles mehr, in einem Hof mit reicher Tradition und Geschichte.
Büsch Naturkost in Weeze
Hofladen
Entdecken Sie unseren Hofladen mit über 2500 Bio-Produkten, inklusive frischem Obst, Gemüse, Brot, Brötchen, einer reichhaltigen Käseauswahl und Fleisch.
Crynenhof in Straelen
Hofladen
Entdecken Sie im Hofladen 'Vom Feld in den Hofladen' frische Vielfalt, von saisonalem Obst und Gemüse bis hin zu einzigartigen hausgemachten Produkten und erlesenen Weinen. Genießen Sie Qualität, die man schmeckt!
Obsthof Mertens in Meerbusch
Hofladen
Erleben Sie auf dem Obsthof Mertens nachhaltigen Obstbau, der die Umwelt schützt und die Qualität der Produkte steigert.

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
E-Mail: redaktion@meine-ferienregion.de

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