Von Rhemen

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Einmal im Leben wie ein König speisen

Umgeben von Schönheit und Glanz, von der Erhabenheit, die ein altes Schloss ausstrahlt, genießt der Gast im Restaurant „Von Rhemen“ das Gefühl, bevorzugt behandelt zu werden wie ein kleiner König. Die Dielen knarren. In den hohen Räumen hat das gesprochene Wort seinen eigenen Hall und die Lüster strahlen mit dem Tafelsilber um die Wette. Die Speisen, die die Küche des Restaurant präsentiert, sind von erlesener Feinheit und Eleganz. Ein gutes Beispiel dafür, wie die Moderne mit der Vergangenheit korrespondieren kann. Denn die lockere Darbietungsform ohne kunstvolle Dekoration ist der heutigen "Cuisine moderne" entsprungen, während so manch ein Teller noch mit dem hochherrschaftlichen Wappen verziert ist. Ein Abend im Restaurant wird besonders angenehm, wenn die Übernachtung im Schloss gleich mitgebucht wurde. Dann kann die gesammelte Feinschmecker-Gemeinschaft das Menü samt Weinbegleitung von ersten bis zum letzten Gang genießen, um danach nur noch die Treppe zu den schönen Zimmern erklimmen zu müssen. Dafür hat das Schloss spezielle Arrangements im Angebot.