Venus im Schloss Nordkirchen

Bildquelle: Shutterstock - Dragan Grkic

Ein Hauch von Frankreich mitten im Münsterland

Mit Freude an modern interpretierter Küchentradition, Respekt vor den zumeist regionalen Produkten und dem Hang zur Bodenständigkeit, sorgen die Küchenchefs im Restaurant Venus, im Untergeschoss des barocken Wasserschloss Nordkirchen, für kulinarische Qualität. Nicht nur die feine Haute Cuisine, sondern auch die Atmosphäre und das Ambiente dieser außergewöhnlichen Einkehradresse sorgen dafür, den Besuch zum Genuss für alle Sinne zu erheben.Persönlich, bunt und wohltuend anders Wer das Restaurant betritt, dem fallen gleich die großformatigen Kunstwerke auf, die an allen Wänden zwischen dem Kreuzgewölbe farbenfroh leuchten. Neben seiner großen Leidenschaft, dem Kochen, ist Patron Franz L. Lauter auch Maler. Der 69-jährige Künstler mit seinem originellen kaputten Hut als Markenzeichen, hat über 35 Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Seit 13 Jahren führt Franz Lauter das Schlossrestaurant in Nordkirchen und Dank seiner Talente - Kochen und Malen -, wurde aus dem Restaurant Venus ein außergewöhnlicher Treffpunkt für Kulinarik und Kunst. Die historische Räumen sowie die Festsäle Jupitersaal und Oranienburg, bieten ein elegantes Ambiente für jeden Anlass – auch für Seminare, Betriebs- und Familienfeiern im kleinen oder ganz großen Rahmen. So manches Mal wurden die Gastgeber sogar von Franz Lauter porträtiert.Die Artisten im Schlossrestaurant Unterstützt wird Franz L. Lauter von seiner Frau Hanna und seinen altbewährten Mitstreitern Norbert Parzych und Markus Klapper. Basierend auf regionale Zutaten brechen die Küchenmeister immer wieder zu neuen Geschmackshorizonten auf. Die innovative deutsche Küche wird zum Beispiel beim Loup de mer mit Kartoffelkrapfen und Krustentierschaum finessenreich mit Ausflügen in das Französische untermalt. So wird auch das 11 Gänge „Anbiss-Menü“ zu einer Speisenfolge voller Überraschungen. Franz Lauter führt die Koch-Regie, ist Ideengeber und Gastronom mit Laib und Seele. Gerne unterhält der sympathische Patron seine Gäste mit Charme, Humor und Intellekt.

Ausstattung

  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • "Gans bei Franz" - Gänsebraten mit Ananasrotkohl und Kartoffelklößchen
  • Hirschrücken auf Mooswiese
  • Symbiose von schwarzen Johannisbeeren, Kogel Mogel und Butterkeks-Eis

Verfügbarkeit

Kontakt

Schloss 1 , 59394 Nordkirchen
Telefon: +49 2596 972472

Finde Dein Lieblingsrestaurant

Vom Frühjahr bis zum Sommer bietet Bäcker's Schlemmerzelt in Münster-Gittrup ein kulinarisches Erlebnis mit westfälischen Spezialitäten, darunter ein vielseitiges Spargelbuffet und hausgemachten Kuchen
Saisonale Küche
Wir sind die Adresse für kreative Tortenideen in Münster - und das schon seit weit mehr als 25 Jahren!
Cafe
Exquisite Küche & charmantes Ambiente. Genießen Sie unsere kulinarischen Kreationen in stilvoller Atmosphäre.
Regionale Küche
Gut bürgerliche und feine Küche haben eines gemeinsam: Frisch und hausgemacht schmeckt’s einfach am Besten.
Regionale Küche
Ein lauschiges Plätzchen für Schiffsgucker: Genießen Sie am Dortmund-Ems-Kanal im Hotel-Restaurant 'Zur Prinzenbrücke' in Münster-Hiltrup.
Deutsche Küche
Genießen Sie handgemachte Köstlichkeiten und modernes Ambiente in unserem Café in Münster-Mauritzviertel.
Vegetarische Küche
Deckenbrocks Kleiner Kiepenkerl: Stilvoll, gemütlich, urwestfälisch. Traditionelle Küche, herzlicher Service, ein Schatz in Münster.
Deutsche Küche
Typisch lecker in Münster: Traditionelle westfälische Spezialitäten und moderne Küche im Hotel-Restaurant Feldmann im Barockviertel.
Internationale Küche

Genussvoller Urlaub mit MeineFerienregion.de: Kulinarische Entdeckungen in Deutschlands schönsten Regionen

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze Deutschlands auf MeineFerienregion.de, Ihrem Portal für unvergessliche Urlaubserlebnisse und Gaumenfreuden. Lassen Sie sich von exquisiten Sterne-Restaurants, idyllischen Weingütern, urigen Straußenwirtschaften und den typischen Gerichten der Urlaubsregionen und Städte verzaubern.

Erfreuen Sie sich an der Vielfalt der deutschen Küche, die in den verschiedenen Regionen und Städten einzigartige Geschmackserlebnisse bietet. Kosten Sie das traditionelle Leipziger Allerlei und die süßen Leipziger Lerchen, während Sie die kulturellen Highlights der sächsischen Metropole erkunden.

Bei MeineFerienregion.de finden Sie Restaurants für jeden Geschmack und jede Vorliebe, von gemütlichen Fischrestaurants an der Küste über orientalische Köstlichkeiten in pulsierenden Großstädten bis hin zu eleganten Bistros und der verführerischen französischen Küche. Erleben Sie die facettenreiche deutsche Küche in all ihren Variationen und lassen Sie sich von regionalen Spezialitäten begeistern.

Neben der Vorstellung von Restaurants bieten wir Ihnen auch köstliche Kochrezepte zum Nachkochen und Genießen der regionalen Gerichte. Entdecken Sie die Geheimnisse der deutschen Küche und bereiten Sie selbst ein Stück Urlaub in den eigenen vier Wänden zu.

Mit MeineFerienregion.de wird Ihr Urlaub in Deutschland zu einem genussvollen Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt der Ferienregionen und Städte verführen und planen Sie noch heute Ihre nächste schmackhafte Reise.

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
E-Mail: redaktion@meine-ferienregion.de

Über uns