Puricelli

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Das Restaurant über sich

Beste Qualität trifft handwerkliches Geschick Von leicht und gesund über deftig und ursprünglich bis klassisch und regional – im Restaurant Puricelli kommt jeder Gaumen auf seinen Geschmack. Küchenchef Till Gerwinat und sein Team legen dafür Handarbeit an: „Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Zutaten und stellen von Saucen, Eis, Gebäck bis hin zu Torten und Pralinen alles selbst her.“ Für ihn zählen Eigengeschmack und Originalität mehr als exotische Gewürze und übermäßiger Schnickschnack. Genießen Sie tagsüber schmackhafte, regionale Gerichte und süße Leckereien in lockerer, geselliger Atmosphäre im Restaurant Puricelli. Bei passendem Wetter auch auf der Terrasse – immer mit wundervollem Blick auf das Rheintal. Am Abend öffnet das Jägerzimmer seine Pforten. Hier steht die moderne Frischeküche in elegantem Ambiente im Fokus. Küchenchef Till Gerwinat kredenzt mit seinem Team authentische, saisonale Speisen – beeinflusst von französischer und deutscher Küche.

Ausstattung

  • Veranstaltungsräume
  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Mild geräucherter Bachsaibling / Imperial Gold Kaviar / grüne Apfelvinaigrette / Dillöl
  • Rosa gebratener Hirschrücken / gebackene Gänseleber / Pfefferkirschen / Lauch
  • Guanaja Schokolade / Himbeeren / Sauerampfer

Verfügbarkeit

Kontakt

Burgweg 24 , 55413 Trechtingshausen
Telefon: +49 6721 6117

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
E-Mail: redaktion@meine-ferienregion.de

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