Herzlich Willkommen!
Der Gutshof liegt am Fuße des romantischen Bergparks Wilhelmshöhe, unweit des Schlosses mit seiner berühmten Gemäldesammlung Alter Meister, inmitten des Kurbezirks Wilhelmshöhe. In direkter Nachbarschaft befindet sich die bekannte Kurhessen-Therme. Der Gutshof: Fürstlich speisen in historischen Mauern. Die ehemalige Domäne diente schon zu Zeiten der hessischen Kurfürsten der Versorgung des nahen Schlosses mit frischen Nahrungsmitteln. Damals gab es in diesem Hause einen wichtigen Grundsatz: Nur das Allerbeste war gut genug für die Tafel des Landesherrn. In unserer Leidenschaft für die gute Küche fühlen wir uns heute gegenüber unseren Gästen diesem Prinzip verpflichtet.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Gebackener Ziegenfrischkäse und Speckpflaumen, Rote-Bete-Hummus, Minzjoghurt, Baguette
- Rinderfiletsteak Black Angus, Perlzwiebel-Portwei-Jus, sautierte Kräuterseitlinge, Kartoffelgratin
- Geschmorte Ochsenbacke in Portwein geschmort, frisches Saisongemüse, Salzkartoffeln
Kontakt
Wilhelmshöher Allee 347 a, 34131 Kassel, Ortsteil Wilhelmshöhe
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Montags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
Dienstags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
Mittwochs: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
Donnerstags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
Freitags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
Samstags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
Sonntags: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
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Brot und Backwaren, Kartoffeln, Kuchen, Marmelade, Obst, Salat, Erdbeeren, Gurken, Heidelbeeren, Kirschen, Paprika, Rote Bete, Rotkohl, Säfte, Schinken, Sellerie, Spargel, Tomaten, Dammwild, Wurst, Zwiebeln
Hier gibt es regionale und...
Frische Eier und Eiernudeln aus unserem familiären Hofladen. Das Futter für unsere Hühner erzeugen wir ebenso selbst und bieten unsere Waren an regionale Partner und im eigenen Hofladen an.
Im Hausmacherwurst Schmitt können Sie folgende Waren kaufen: Schinken, Wurst.
