“Forellenhof Trauntal“

Unser motiviertes Team ist ständig bestrebt unseren Gästen das Beste vom Forellenhof Trauntal zu servieren. Wir bieten raffinierte Kreationen aus hofeigenen, naturnah erzeugten Produkten (vielseitige Forellengerichte vom Saibling bis zur Bachforelle, sowie veredelte (gebeizte und geräucherte) Forellenfilets; saisonal selbst zerlegtes Reh- oder Rotwild, feines vom Rind und St. Martins Gans. Saisonales Gemüse vom Freilandspargel im Mai bis zur herbstlichen Steinpilzküche und Salatkreationen runden unser Angebot ab. Empfehlenswert sind die saisonalen Feiertagsmenüs mit starkem Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Liebhaber erlesener Weine erfreuen sich an der vielseitigen Weinkarte der Region – passend zu unseren Gerichten.