»Señor Frank«
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Mediterrane Köstlichkeiten und Auserlesene Weine
Unsere Gerichte orientieren sich zum großen Teil an der mediterranen Küche. Auf Frische und Qualität der Lebensmittel legen wir großen Wert. Garniert werden die Gerichte mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten. Dazu bieten wir eine kleine, aber sehr individuelle Auswahl an Weinen. Sie finden bei uns vor allem ausgesuchte Qualitätsweine aus Mallorca, aber auch italienische Klassiker.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Raucherbereich
Empfehlung
- Carpaccio vom Rind mit schwarzem Trüffel unter Basilikum-Pesto
- Ganze Seezunge in Kräutern und Knoblauchbutter gebraten nach spanischer Art
- Im Ofen gebackene Dorade Royal, gefüllt mit Chorizo und mediterranem Gemüse
Am Bollwerk, 16818 Fehrbellin, Ortsteil Wustrau-Altfriesack
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