Laurentius
Bildquelle: Shutterstock - Milan Ilic Photographer
WELTOFFEN. WEITSICHTIG. WURZELECHT.
Weltoffen: Viele regionale Produkte, aber auch Spitzenerzeugnisse und Gewürze aus Ländern, in denen ich schon als Koch gearbeitet habe.
Weitsichtig: Wir verwenden natürliche Lebensmittel mit Rücksicht auf die Natur, Saison und Schonzeiten.
Wurzelecht: Wir können und wollen unsere Bodenständigkeit nicht verleugnen. Dennoch müssen Sie nicht auf legeren Luxus verzichten.
Wir kochen schlicht und ergreifend kraftvoll und ohne Schnörkel. Wir wissen, was man beim Kochen tun und lassen kann.
Empfehlung
- Entenleberterrine & Gänseleber-Portweineis, dazu feinen Kompott und Konfits, Dukatenbuchtel
- Hechtauflauf mit Languste und "Schwäbischer Auster", Frühlingskräutersud und Kohlrabi
- Hüfte und Schmorbraten vom Alblamm gebadet im "Schwarzen Gold" mit allerhand Artischocken
Marktplatz 5, 97990 Weikersheim
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Mittwochs: 18:30 – 23:30
Donnerstags: 18:30 – 23:30
Freitags: 18:30 – 23:30
Samstags: 18:30 – 23:30
Sonntags: 12:00 – 15:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
Highlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
