Lorenzenhof in Langballig
Willkommen in unserem Hofladen!
In unserem Hofladen findest du eine breite Auswahl an Produkten, darunter unsere eigenen Fleischprodukte vom Rind und Schwein, Milch, Quark, Joghurt, Kartoffeln, Zwiebeln und vieles mehr. Zudem bieten wir frisches Obst, Gemüse und Brot von befreundeten Unternehmen aus der Region sowie ein ausgewogenes Sortiment an Trockenprodukten.
Unser Hof erstreckt sich über 147 Hektar in der Region Angeln und wird seit 1982 nach Demeter-Landwirtschaftsprinzipien bewirtschaftet. Dies bedeutet, dass unser Hof einen geschlossenen Kreislauf nutzt. Die Felder versorgen die Tiere, und die Tiere wiederum tragen durch ihren Mist zur Düngung der Felder bei.
Auf unseren Feldern bauen wir Getreide, Gemüse und Futter an. Unsere Milch verarbeiten wir auf dem Hof zu Quark und Joghurt und beliefern auch die Hamfelder Bauernmeierei. Innerhalb des vielfältigen Ökolandbaus gilt Demeter als Premium-Marke. Unsere Prioritäten liegen auf der Erzeugung hochwertiger Lebensmittel, der Erhaltung alter Haustierrassen und der Pflege der Kulturlandschaft. Unser Hof umfasst außerdem 5 Hektar Buchenwald, 6 Kilometer Knicks (Naturhecken) und zahlreiche Feuchtbiotope. Die biologische Vielfalt ist ein zentraler Bestandteil unserer Landwirtschaft.
Unsere Zertifizierung erfolgt gemäß DE-ÖKO-022. Wir laden dich herzlich ein, unseren Hofladen zu besuchen und unsere hochwertigen Produkte zu entdecken.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Im Domäne Fredeburg GbR können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Getränke, Getreide, Kartoffeln, Kräuter, Kuchen, Molkereiprodukte, Obst, Tee, Brote, Semmeln, Gänse, Hähnchen, Käse, Möhren, Säfte,...
Im Hofgemeinschaft Löstrup können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Geflügel, Käse, Säfte, Wurst.
Salate und Kräutertöpfe aus eigener Anzucht, sowie
Wurzelgemüse:
Möhre, Pastinake, Radies, Rote Beete, Sellerie
Fruchtgemüse:
Zucchini, Gurke, Kürbis
Blattgemüse:
Mangold, Spinat
Kohl:
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