Schickes Gourmet-Restaurant mit Tradition
Das Restaurant Wielandstuben ist seit über 50 Jahren eine Institution in Hamm. Seit Jahrzehnten hat es den Ruf, das beste Restaurant „weit und breit“ zu sein. Zurecht. Die Anfänge als Fußballkneipe sind nur noch Geschichte. Ein Gourmet-Restaurant, wie es im Buche steht, hat sich hier in dem unauffälligen Arbeiter- und Wohnviertel Wiescherhöfen etabliert. Das schicke Ambiente, das immer wieder geschmackvoll mit Designerhändchen dekoriert wurde, hat eine klassische Note. Küchenchef Lukas Erfurth kam 2008 nach Hamm und führt nun das Restaurant auch als Inhaber in schöner Tradition behutsam weiter. Eine französisch geprägte Speisekarte, die gerne mal einen Ausflug nach Asien oder auch in die gutbürgerliche Welt macht, begeistert immer wieder die Stammkundschaft. An der Qualität der Speisen und auch des Service wird nicht gerüttelt, das ist für Lukas Erfurth glasklar und „wohlfühlen soll sich der Gast“.
Ausstattung
- Veranstaltungsräume
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Suprême von der Wachtel mit Puylinsen und Pastinake
- Filet vom Black-Angus-Rind mit Trüffeljus, sautiertem Spitzkohl und zweierlei Sellerie
- Kaffee-Valhrôna Schnittchen mit Mokkaeis
Wielandstr. 84
, 59077 Hamm, Ortsteil WiescherhöfenGastronomie in der Umgebung
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