Waage
Bildquelle: Shutterstock - Drazen Zigic
Italienisch mediterrane Küche zum genießen,
das klingt einfach und ist doch so viel mehr. Denn im Restaurant Waage fokussieren wir die Küche auf ihr Wesentliches: frische Zutaten, ehrliches Handwerk und Herz, also die Liebe, die Gäste zu verwöhnen und durch das Zusammenspiel mit dem Service, jeden Aufenthalt zu etwas ganz besonderem zu machen.
Unsere Spezialität ist die wöchentlich wechselnde Tageskarte, hier bieten wir ganz besondere Köstlichkeiten wie frischen Fisch, Meeresfrüchte, verschiedene Fleischspeisen wie Rinderfilet oder Wild und vieles mehr an.
Besuchen Sie unsere kleine Welt am Neuen Markt in Potsdam.
Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Kompositionen und exzellenten Weinen verwöhnen.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Artischocken aus der Pfanne auf einem Tomaten-Balsamico-Spiegel
- Fettuccine mit Kräuterseitlingen, feine Bandnudeln, Filetspitzen, Parmesan, Rucola
- Kalbsmedaillons in Salbeibutter gebraten, mit Parmaschinken in Weißweinsauce
Am Neuen Markt 12, 14467 Potsdam
Highlights in der Umgebung
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Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Im Obsthof Lindicke können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Liköre, Marmeladen, Äpfel, Birnen, Gurken, Nudeln, Pflaumen, Weine.
Im Biohof Blattwerk können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Kräuter, Obst, Enten, Gänse, Hähnchen, Käse.
Im Sparghelhof Karl-Ludwig Syring können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Getreide, Heidelbeeren, Spargel, Wurst.
Im Bienen Krüger können Sie folgende Waren kaufen: Honig.
Verschiedene Honigsorten aus eigener Imkerei und Honiglikör.
In unserem Sortiment bieten wir außerdem Obstweine und Schnapse an.
