Vendôme
Bildquelle: Shutterstock - Andrey Bayda
Ein Ort der Geschmackserlebnisse
Ein König unter den Köchen und doch auf dem Boden geblieben – das macht Spitzenkoch Joachim Wissler so sympathisch. Er, der alles erreicht hat und standesgemäß in einem Schloss residiert, weiß, dass er seinen Erfolg nicht nur seinem eigenen Fleiß, seiner Disziplin und seiner Beharrlichkeit zu verdanken hat, sondern auch Menschen, die ihm geholfen haben und dem Glück, das im hold war. Und so betrachtet er seinen Erfolg auch mit Demut. Der Gast empfindet beim Anblick des prächtigen Schlosses so etwas wie Ehrfurcht – vor der Schönheit der Ästhetik, der Geschichte und der Architektur. In dieser barocken Welt wirkt das Gourmet-Restaurant in seinem schlichten, modernen Stil fast schon außerirdisch. Hier möchte Joachim Wissler Menschen aus ihrer gewohnten Geschmackswelt entreißen, um Neues zu erfahren. Gäste berichten von einem perfekten Erlebnis, von Wohlbefinden und Überraschungen. Alles richtig gemacht, kann man da nur sagen.
Ausstattung
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Saibling in Wacholderbutter, Porree-Aquarell : Tannenwipfel Tapioka : Saiblingskaviar
- Weidelamm & Vadouvan, Linsencrêpe : Spitzkohlsalat : Piment-Sesampüree
- Zartbitter Schokolade & Kaffee, Baba au Rhum : Tonkabohnensauce : Kaffeeeis
Kontakt
Kadettenstr., 51429 Bergisch Gladbach, Ortsteil Bensberg
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Mittwochs: 19:00 – 21:00
Donnerstags: 19:00 – 21:00
Freitags: 19:00 – 21:00
Samstags: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
Sonntags: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
Sonstiges: Tischbestellung erforderlich
Highlights in der Nähe
Besondere Ausflugsziele in der Region
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
