Remise
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Historisch charmant wie aus der Zeit gefallen
Das Restaurant Remise im ehemaligen Kutscherhaus von Schloss Purschenstein blickt auf eine 800-jährigen Geschichte zurück. Heute erleben die Gäste hier, in einem besonderen Ambiente unter Kronleuchtern, „adeligen Schmaus“ von klassisch bis modern. Mit viel Liebe zum Detail präsentieren Küchenchef Jens Franke und seine jungen Küchenbrigade regionale Speisen der Jahreszeit entsprechend. Fazit: Sehr schönes Gewölberestaurant, tolles Ambiente, freundlicher Service Personal, sehr gutes Essen und gute Weine – was will man mehr?
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Knusprige Tramezzinischeiben, Rindfleischburger, Pilze, Kochschinken, Setzei, Gouda, Gurke und Tomate
- Regenbogenforelle in Mandelbutter gebraten, mit Dampfkartoffeln und kleinem Salat
- Wiener Schnitzel mit Pommes frites und buntem Marktgemüse
Purschenstein 1, 09544 Neuhausen/Erzgebirge
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Montags: 18:00 – 20:00
Dienstags: 18:00 – 20:00
Mittwochs: 18:00 – 20:00
Donnerstags: 18:00 – 20:00
Samstags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Sonntags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Feiertags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
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Im Landwirtschaft Ullmann können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Getreide, Kartoffeln.
Im Geflügelhof Berger können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Fleisch und Wurstwaren, Getreide, Enten, Gänse, Geflügel, Puten, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst.
