Metá
Bildquelle: Meta Ulm
Metá bedeutet danach, nachher, später...
Unsere Philosophie hinter dem Namen lautet, die Umwandlung, die Metamorphose des “Alten“ in das “Neue“. Das Vorher und das Nachher.
Wir lieben Wein und gutes Essen und wir sind große Fans von “echtem Handwerk”. So entstand diese Idee, etwas zu gestalten, wo wir uns selbst am wohlsten fühlen, wo wir selbst gerne hingehen und was wir am liebsten Essen.
Und so soll es für unsere Gäste auch sein. Unsere Küche ist bodenständig und authentisch mit hochwertigen Produkten ohne viel Chichi.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Carpaccio vom Black-Angus-Rind, Rucola, Parmesan, Trüffelöl, Olivenöl, Maldon Salz
- Lammkoteletts aus Neuseeland mit Rosmarin gegrillt, Tzatziki, Kartoffeln, grüne Bohnen
- Bifteki mit Schafskäse gefüllt, Tzatziki, Pommes Frites, Salat
Platzgasse 20, 89073 UlmGastronomie in der Umgebung
Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!
