Gourmetrestaurant "Dirk Maus"

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Tradition und Moderne vereinen sich im Sandhof

Hinter den sieben Bergen … nein, so weit ist es nicht, aber schon etwas versteckt liegt der Sandhof. Dirk Maus, der sich mit der geschichtsträchtigen Mühle einen Traum erfüllt hat, hat hier in Heidesheim alle Möglichkeiten, Gourmets und Gourmands zu begeistern. In den historischen Mauern der Hofanlage hat er gleich zwei Restaurants etabliert. Das größere im modernen Bistrostil gehaltene Landgasthaus und auf der Empore sind vier Tische für den anspruchsvollen Feinschmecker bestimmt. Und natürlich gibt es auch eine große Terrasse mit vielen Tischen. Der Gast hat also die Wahl. Schön ist es überall und schmecken tut es auch. Wer aber etwas Besonderes speisen möchte, der sollte sich einmal ein Menü auf der Empore gönnen. Vier bis sieben Gänge feinste Speisen, von einem erfahrenen Mann kreiert, die er aus Lust und Leidenschaft für seine Gäste zubereitet. Der Gast wird kulinarisch verwöhnt, genießt gute Weine und sitzt in einem angenehmen Ambiente.