Ess Atelier Strauss
Bildquelle: Shutterstock - Andrey Bayda
Kulinarische Genüsse im edlen, alpinen Design
Vor beeindruckender Allgäuer Bergkulisse in Oberstdorf ist das Ess-Atelier im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss eine gastliche Institution. Peter Strauss ist ein vielfach prämierter Koch mit jahrelanger Erfahrung. Er legt besonderen Wert auf die Qualität von Produkten aus den umliegenden Regionen und bereitet Genuss, in dem er auf perfekte Weise Klassiker mit modernen Elementen kombiniert. Das À-la-carte-Restaurant bietet ein stilsicheres Ambiente. Edle Stoffe, eine lange Sitzbank hinter hübsch eingedeckten Tischen und bequeme Stühle wirken einladend im angenehm warmen Licht. Imposant sind die in der Decke eingelassenen Edelweißleuchten sowie die Fenster in einer Spiegelwand, die direkte Blicke auf das Schaffen von Peter Strauss und seinem Team freigeben. Die urige Atmosphäre der Löwenwirtschaft nebenan mit ihrer regional-traditionellen Küche lädt zu einer spontanen Einkehr ein.
Ausstattung
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Ceviche vom Cobia, peruanische Tropfen-Paprika, Seealgen
- Wolfsbarsch, Karotte, Curry, Nuss
- Rehrücken, Spitzkohl, Schwarzwurzel, Buchenpilze
Kirchstr. 1
, 87561 OberstdorfGastronomie in der Umgebung
Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!
