Die Reichsstadt

  Baden-Württemberg | Ferienregion Schwarzwald zur Kartenansicht

Bildquelle: Shutterstock - Nejron Photo

Zwischen Hortensien und Lavendel „humm´lisch genießen“

Geschmackvoll geht es in der Reichsstadt zu. Sowohl im Hotel als auch im Restaurant. Die Hotelzimmer sind im neuen Landhausstil eingerichtet, alle ein Unikat. Holzig, mit Farbakzenten, frisch und modern – nur das Hirschgeweih erinnert an ehemalige Rustikalität. Besonders ist auch die wunderschöne Außengastronomie, wo der Gast wahrhaft zwischen den blühenden Beeten sitzt. Hier findet jeder sein blumiges Lieblingsplätzchen. Gerhard und Carmen Hummel haben aus dem ehemaligen Gasthaus ein schickes, aber vor allem charmantes Hotel und Restaurant gemacht. Gerhard Hummel, Gastgeber und Küchenchef, zaubert hier, in dem Fachwerkstädtchen Gengenbach, nur 30 km von Straßburg entfernt, was Franzosen und einheimische Gutesser so gerne mögen. Da steht die gute Gänselebervariation neben Wiener Schnitzel und Zwiebelrostbraten auf der Gourmetkarte.