Der Butt
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Das Restaurant über sich
Frische Produkte aus der Ostseeregion, Menükreationen für alle Sinne und tadelloses Handwerk – das ist die Handschrift unseres Küchenchefs Matthias Stolze. Im mehrfach ausgezeichneten Gourmet-Restaurant Der Butt verleiht unser Gourmetkoch fast vergessenen Köstlichkeiten mit Tradition einen modernen Ausdruck. Lassen Sie sich vom Menü "Stolze Kreativ" sowie à la carte verführen. Genießen Sie exzellenten Service und ehrliche Gastlichkeit. Unser Restaurantleiter und Sommelier Thomas Heimann berät Sie gern zur exquisiten Weinauswahl aus unserem gläsernen Weinkeller.
Ausstattung
- Raucherbereich
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Foie Gras, Carabiniero, Pflaume, Zitrone
- Ètouffée Taube, Imperial Wachtel. Sellerie, Shi Take Pilz, Portweinjus
- Nebraska Prime-Angus Bavette, Bratkartoffel, Zwiebel, Urkarotte
Kontakt
Am Yachthafen 1, 18119 Rostock, Ortsteil Warnemünde
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Dienstags: 18:00 – 22:00
Mittwochs: 18:00 – 22:00
Donnerstags: 18:00 – 22:00
Freitags: 18:00 – 22:00
Samstags: 18:00 – 22:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
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