Buntes Haus

Hotel Erbgericht Seiffen
Buntes HausBildquelle: Buntes Haus Seiffen

Fast 500 Jahre Gastlichkeit

Das Hotel Buntes Haus ist das älteste Gasthaus in Seiffen. Gegründet wurde es vor 480 Jahren als Erbgericht. Ursprünglich fanden hier Gerichtsprozesse statt – und der Richter hatte gleichzeitig das Schankrecht. Dieses wurde von Generation zu Generation weitervererbt. Und so kam es, dass sich die Seiffener seit Hunderten von Jahren in diesen altehrwürdigen Räumen treffen.

In den 1920er Jahren entdeckten verstärkt Sommerfrischler und Wintersportler den schönen Kurort. Die Busse kamen direkt am Erbgericht an – und die Gäste blieben gerne hier. Auch heute noch profitieren die Urlauber von der zentralen Lage des Hotels im Herzen des Ferienortes.
Das Hotel Buntes Haus ist ein beliebter Treffpunkt für Menschen von nah und fern – die Seiffener kehren ebenso gerne hier ein wie unsere Feriengäste.

Traditionsrestaurant Buntes Haus

Eine erstklassige Küche ist das gastronomische Aushängeschild der Restaurants im Bunten Haus – kein Wunder, denn Hotelchef Ronny Weiß hat als ausgebildeter Koch das Handwerk von der Pike auf gelernt. Seine Sporen verdiente er sich in internationalen Spitzenhotels und -restaurants – so wie auch sein heutiger Küchenchef. 

PastaBar „Postkutsche“

Die Pastabar bietet frisch gebackene Pizza und viele Nudelgerichte. Am Abend servieren wir Ihnen ausgewählte Cocktails und gern einen Absacker nach Ihrem Tag in Seiffen.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Erzgebirgische Heringshäckerle mit Roter Bete und Gurke, Meerrettich und geröstetes Schwarzbrot
  • Sächsischer Hackepeter - Schweineschulter frisch gewolft mit Zwiebelwürfeln, Streewaldgurke, Eigelb dazu Butter und Brot
  • Hirschedelgulasch mit Holunder geschmort an Apfelrotkohl und böhmische Hefeknödel

Verfügbarkeit

Kontakt

Hauptstr. 94, 09548 Seiffen im Erzgebirge
Telefon: +49 (0) 37362 77 60
Telefax: +49 (0) 37362 7 76 60

Öffnungszeiten / Saison

Montag 7:00 bis 21:00
Dienstag 7:00 bis 21:00
Mittwoch 7:00 bis 21:00
Donnerstag 7:00 bis 21:00
Freitag 7:00 bis 21:00
Samstag 7:00 bis 21:00
Sonntag 7:00 bis 21:00
Weitere Informationen

Küche von 11:30 – 20:30 Uhr
In der Adventszeit geöffnet bis 22:00 Uhr
Traditionelles "Neunerlei" an Heilig Abend

Preise & Buchen

Online-Tischreservierung

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Marktplätze in der Umgebung

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Grünkram Naturkostfachgeschäft in Freiberg
Hofladen
Geflügelhof Berger in Leubsdorf
Hofladen

Im Geflügelhof Berger können Sie folgende Waren kaufen:  Eier, Fleisch und Wurstwaren, Getreide, Enten, Gänse, Geflügel, Puten, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst.

Volker Schmidt in Dippoldiswalde
Hofladen

Im Volker Schmidt können Sie folgende Waren kaufen:  Eier, Honig, Tee, Bienenhonig, Eier, Säfte, Zitronen.

Agrargenossenschaft Memmendorf e.G Fleischerei in Hainichen
Hofladen

Im Agrargenossenschaft Memmendorf e.G Fleischerei können Sie folgende Waren kaufen:  Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Getreide, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Obst, Sonstiges, Weine, Semmeln, Erbsen, Grüne Bohnen, Käse, Leberwurst, Olivenöl,...

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Im Landwirtschaft Ullmann können Sie folgende Waren kaufen:  Eier, Getreide, Kartoffeln.

Biene´s Hofladen in Flöha
Hofladen

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Biohof Böhme in Glashütte
Hofladen
Milchschafhof Bärenstein in Altenberg
Hofladen

Im Milchschafhof Bärenstein können Sie folgende Waren kaufen:  Fleisch und Wurstwaren, Erbsen, Frischkäse, Hähnchen, Knoblauch, Olivenöl, Schinken, Schweinefleisch, Tomaten, Wurst.

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
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