Konfitürenmanufaktur Alfred Faller
Feinster Fruchtgenuss aus dem offenen Kupferkessel
Die Schwarzwälder Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH stellt seit über 100 Jahren hochwertige Konfitüren her. Was im Jahre 1913 in der Stube des Kolonialwarenladens der Familie Faller im Schwarzwälder Oberen Wiesental begann, findet bis heute traditionsgemäß seine Fortführung: kleine Mengen auserlesener Früchte werden handgerührt im offenen Kupferkessel gekocht. Auf diese Weise bleibt der natürliche Eigengeschmack der Frucht bestmöglich erhalten.
Faller's Konfitürenwelt
Bei einer Manufakturbesichtigung entdecken Sie das Geheimnis des offenen Kupferkessels. Lassen Sie sich von dem Duft frisch gekochter Konfitüre begleiten und erfahren Sie alles Wissenswerte zu den feinen Konfitüren und unserer Manufaktur.
In unserem Lädele erleben Sie unter sachkundiger Beratung die Vielfalt unseres Konfitürenangebotes. Zusätzlich erhalten Sie schöne Geschenkideen für jeden Anlass.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Aus eigener Produktion: Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurstwaren, Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Zwiebeln, Dinkel und Weizen (als Körner und Mehl) Milch, Apfelsaft,
Zukauf: Naturkostsortiment.
Wir haben ein eigenes Schlachthaus...
Im Bioland Späth können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Fisch, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Honig, Kräuter, Molkereiprodukte, Obst, Pilze, Erdbeeren, Käse, Wurst.
Im Ruhbauernhof können Sie folgende Waren kaufen: Brot und Backwaren, Eier, Wurst.
Im Baldenwegerhof können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Gemüse, Obst, Geflügel, Grüne Bohnen, Hähnchen, Schweinefleisch, Tomaten.
Frische Rohmilch zum Selbstzapfen aus der Milchtankstelle
Brot und Backwaren, Eier, Obst und Gemüse der Saison, knackig Äpfel aus Neuer Ernte, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Salat, Teigwaren, Kirschen, Beeren, Weine vom Weingut Hunn, Gottenheim.