Biohof Epp demter
Genuss und Geschmack, Anspruch und Verantwortung
Respekt für jedes Lebewesen, das prägt unsere Tierhaltung. Unser Bio Hof wurde seit 1983 nach den Biolandrichtlinien bewirtschaftet, seit 2020 bewirtschaften wir ihn nun nach den Demeter Richtlinien. Dabei setzen wir seit jeher auf eine Kreislaufwirtschaft und den Einsatz von Effektiven Mikroorganismen in der Tierhaltung, der Fütterung sowie der Bewirtschaftung unserer Grünlandflächen. Das sorgt dafür, dass die Humusschicht auf unseren Feldern kontinuierlich wächst und das ist angesichts der Klimaveränderung wesentlich! Denn im Humus können große Mengen CO2 gebunden werden, was dem Treibhauseffekt entgegenwirkt. Somit erhalten Sie bei uns nicht nur bestes Biorindfleisch von glücklichen Tieren, sondern unterstützen auch unsere innovative und besonders klimafreundliche Landwirtschaft.
Hierfür stehen wir:
- Artgerechte Tierhaltung
- Effektive Mikroorganismen vom ersten Tag an
- Bewirtschaftung nach Demeter Richtlinien
- 100% Kreislaufwirtschaft
- reine Weidefütterung
- Klimafreundliche Landwirtschaft
Unsere Tiere werden vom ersten Tag an mit EM gesund und vital versorgt. Auch in der weiteren Fütterung achten wir auf höchste Qualität! So stammt das gesamte Futter zu 100% von hofeigenen Demeter-Grünlandwiesen, zudem verzichten wir gänzlich auf Kraftfutter. Das zeichnet sich auch in der Lebensmittelqualität aus.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Milchprodukte in Bioland-Qualität
Fleisch in Naturland-Qualität
Im Tannendoflädele können Sie folgende Waren kaufen: Birnen, Enten, Hasen, Knoblauch, Weine.
Unser Familienbetrieb in der Nähe von Lindau am Bodensee existiert nun schon in der vierten Generation.
Wir bauen Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kirschen, Zwetschgen, Kürbisse und Christbäume an und brennen edle Brände in unserer...
Marmeladen- Fruchtaufstriche, Likör, Sirup, Rumtopf, Geleefrüchte und Geschenkkörbe aus handgepflückten Blüten und Wildfrüchten, die wir hier bei uns im Allgäu pflücken. Viele der Sorten sind in Vergessenheit geraten wie: Hagebutte, Löwenzahn,...
Auf unseren Weiden befinden sich Jungtiere von den Fleischrassen bayrisches Fleckvieh, Limousin und Blonde d‘ Aquataine. Das Fleisch reift im Kühlraum des Hofladens und wird schmackhaft und zart....
Fleisch und Milchprodukte in Bioland-Qualität
Milchprodukte in Bioland-Qualität