Zum Schwejk
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Schwejk vereint Böhmisches und Regionales
Im Januar 2020 haben wir den seit Mitte der 80er Jahre in Celle bestehenden Schwejk, als Familienbetrieb übernommen. Natürlich ist die böhmische Küche und Getränkeauswahl Thema. Verstärkt dazugekommen sind dennoch deutsche, regionale und saisonale Einflüsse.
Tschechische Küche ja - aber nicht mit der Brechstange!
Die böhmische und deutsche Küche ergänzen sich super und das eine schließt das andere nicht aus.
Ganz oben stehen in diesem Zusammenhang 3 Dinge:
Frisch!
Ehrlich!
Lecker!
Empfehlung
- Cesnecka - Pikante Knoblauchsuppe nach altböhmischerm Rezept mit geröstetem Brot
- Svicková - in Wein eingebeizter Rinderbraten mit Sahnegemüsesoße und Preiselbeeren mit böhmischen Semmelknödeln
- Veprová - Schweinebraten böhmischer Art mit Sauerkraut, Natursoße und böhmischen Semmelknödeln
Kanzleistr. 7, 29221 CelleHighlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
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Im Kartoffelhof Kunitz können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Kartoffeln.
Im Bostel können Sie folgende Waren kaufen: Erdbeeren, Spargel.
wir haben ein kleines hochwertiges BioVollSortiment mit regionalen und überregionalen Spezialitäten und bestellen auch nach ihren Wünschen eine Vielzahl von Lebensmitteln. Selbsterzeugte Pflanzenerde sowie Putzmittel von Sonett und Waschnüsse...
Im Ellenberg Karsten Biolandhof können Sie folgende Waren kaufen: Essig und Öle, Fleisch und Wurstwaren, Getreide, Honig, Kartoffeln, Pilze, Salat, Sonstiges, Tee, Erbsen, Kresse, Mangold, Paprika, Rote Bete, Tomaten, Weine, Zwiebeln.
