Werners Restaurant
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Fein Genießen im Schloss-Restaurant
In exponierter Lage thront das Schloss Eberstein seit mehr als 700 Jahren über dem Murgtal. Es ist nicht nur ein Blickfang und beliebtest Fotomotiv für Touristen, sondern auch Anziehungspunkt für den Feinschmecker. In Werners Restaurant genießt der Gast Menüs mit französischer Prägung, mit und ohne Fleisch und bis zu fünf Gängen. Dabei setzt der Küchenchef nicht auf Extravaganzen, sondern auf frische Produkte, fundiertes Fachwissen und das handwerkliche Können seiner Mitarbeiter – wobei die Kreativität nicht zu kurz kommt. Feinste Teller, liebevoll hergerichtet und geschmacklich verführerisch, verlassen die Küche. Der Gourmet tafelt in einem royal-roten Speisesaal mit stimmungsvollen Lüstern und eleganter Tafelkultur – ganz schloss-like. An lauen Sommerabenden dürfen die Köstlichkeiten auch auf der Terrasse mit traumhaftem Blick über den hauseigenen Weinberg hinab ins malerische Murgtal genossen werden.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Gänseleberterrine, Rotkohl, Périgord Trüffelsandwich
- Heimischer Saibling, Fregola Sarda, Fenchel, Belper Knolle
- Rehrücken "Purple Curry", gefüllte Dampfnadel, Rosenkohl, Marone
Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Mittwochs: 18:30 – 21:30
Donnerstags: 18:30 – 21:30
Freitags: 18:30 – 21:30
Samstags: 18:30 – 21:30
Sonntags: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:30
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
Highlights in der Umgebung
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Das Naturerlebnisbad Glatten bietet Badespaß und Erholung in einer natürlichen Umgebung, ohne den Einsatz von Chlor.
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Der Gertelbach-Rundweg in Bühlertal bietet idyllische Pfade entlang rauschender Wasserfälle und beeindruckende Aussichten auf das Rheintal. Ein Highlight im Schwarzwald.
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Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
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Das Lynx Camp ist kein normaler Campingplatz, sondern ein Fleckchen Erde für Menschen die abschalten wollen vom Alltag.
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Der Campingplatz Erbenwald liegt auf einem Hochplateau im Nordschwarzwald und bietet eine ideale Umgebung, um sich zu entspannen und die Seele baumeln zu lassen. Gleichzeitig gibt es zahlreiche Möglichkeiten, aktiv zu sein und fit zu bleiben.
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Der Campingplatz Schuttern liegt im Naherholungsgebiet "Baggersee Schuttern" in der Gemeinde Friesenheim. Er bietet eine malerische Umgebung mit zwei großen Baggerseen, die zum Baden und Sonnenbaden einladen.
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Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
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Essen & Trinken
Das Traditionsunternehmen aus dem Schwarzwald produziert seit über 100 Jahren feinste Konfitüren und Gelees.
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Hofladen
Im Bohrerhof können Sie folgende Waren kaufen: Eier, Gemüse, Honig, Marmeladen, Salat, Weine, Chicoree, Feldsalate, Salate, Schinken, Spargel, Kürbis Weine, Dammwild, Wurst.
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Hofladen
Obsthof Kiechle bietet Sonderkulturen wie Spargel, Kernobst, Beeren, Tafeltrauben, alte Tomatensorten, Paprika, Chili, Schlangengurken, Auberginen. Obst, Gemüse, Brot, Backwaren, Eier, Marmeladen.
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Schwarzwälder Spezialitäten - Metzgerei-Hofladen frisches Holzofenbrot, Brände, Wild, Kräuter - unsere Spezialität ist der Schwarzwälder Schinken.
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Hofladen
Im Obst- und Spargelhof Wurth gibt es regionale Köstlichkeiten von Äpfeln bis Zwetschgen, Brot, Eier, Eingemachtes, Forellen, Honig, Kaffee, Kuchen, Säfte, Schnäpse, Soßen, Weine, Wurst. Hausgemachte Leckereien aus eigener Backstube
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Hofladen
Neben Spargel & Kürbis bieten wir Bärlauch & Schnittlauch marinierten Spargel an. Auch Rote Beete Salat, süß-saurer Kürbis, diverse Fruchtaufstriche, 11 Schnäpse aus unserer Brennerei. Walnussöl aus eigenen Nüssen, über 100 Kürbissorten
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Hofladen
Maierhof in Oberried: Frische Forellen, Weidefleisch, Eier von glücklichen Hühnern. Regional, gesund, nachhaltig. Probieren Sie unsere Produkte!
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Hofladen
Saisonal & regional: Tannenbäume, Apfelsaft, Honig, Nüsse, Äpfel, Mirabellen, Zwetschgen, Weine. Entdecken Sie den Geschmack des Wildtals!
