Werners Restaurant

Bildquelle: Shutterstock - Milan Ilic Photographer

Fein Genießen im Schloss-Restaurant

In exponierter Lage thront das Schloss Eberstein seit mehr als 700 Jahren über dem Murgtal. Es ist nicht nur ein Blickfang und beliebtest Fotomotiv für Touristen, sondern auch Anziehungspunkt für den Feinschmecker. In Werners Restaurant genießt der Gast Menüs mit französischer Prägung, mit und ohne Fleisch und bis zu fünf Gängen. Dabei setzt der Küchenchef nicht auf Extravaganzen, sondern auf frische Produkte, fundiertes Fachwissen und das handwerkliche Können seiner Mitarbeiter – wobei die Kreativität nicht zu kurz kommt. Feinste Teller, liebevoll hergerichtet und geschmacklich verführerisch, verlassen die Küche. Der Gourmet tafelt in einem royal-roten Speisesaal mit stimmungsvollen Lüstern und eleganter Tafelkultur – ganz schloss-like. An lauen Sommerabenden dürfen die Köstlichkeiten auch auf der Terrasse mit traumhaftem Blick über den hauseigenen Weinberg hinab ins malerische Murgtal genossen werden.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • Gänseleberterrine, Rotkohl, Périgord Trüffelsandwich
  • Heimischer Saibling, Fregola Sarda, Fenchel, Belper Knolle
  • Rehrücken "Purple Curry", gefüllte Dampfnadel, Rosenkohl, Marone

Verfügbarkeit

Kontakt

Schloss Eberstein, 76593 Gernsbach
Telefon: +49 7224 995950

Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Mittwochs: 18:30 – 21:30
Donnerstags: 18:30 – 21:30
Freitags: 18:30 – 21:30
Samstags: 18:30 – 21:30
Sonntags: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:30
Sonstiges: Tischbestellung ratsam

Highlights in der Umgebung

Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!

Alternativer Wolf und Bärenpark
Natur erleben
Der Alternative Wolf- und Bärenpark in Bad Rippoldsau-Schapbach im Schwarzwald ist nach Worbis der zweite seiner Art in Deutschland und wurde 2010 eröffnet.
Caracalla Therme Baden-Baden
Wellness & Erholung
In stilvollem Ambiente und mit heilendem Thermalwasser bietet die Caracalla Therme pure Entspannung im Herzen von Baden-Baden.
Schwarzwälder Schneeskulpturen-Festival
Winterwelt
Im Bernauer Hochtal zaubern internationale Künstler aus riesigen Eisblöcken beeindruckende Skulpturen.
Lotenbachtalklamm
Natur erleben
Der Lotenbach fließt zunächst noch gemächlich zwischen Granitfelsen dahin, um nach einigen hundert Metern in die wilde Schlucht mit ihren Wasserfällen, Tosbecken und Felsen einzutreten.
Adrenalinbecker: Flussbett der Murg
Fun & Action
Ein wildes Wasserabenteuer inmitten atemberaubender Natur, bei dem Stromschnellen und natürliche Hindernisse den Puls in die Höhe treiben.
Wutachschlucht
Natur erleben
Der größte Canyon Deutschlands ist ein wildromantisches Naturparadies. Eine Wanderung entlang des rauschendes Wasser ist ein unvergessliches Erlebnis.
Besucherbergwerk Finstergrund Wieden
Besucherbergwerk
Glück auf! Erkunden Sie mit unserer Grubenbahn und fachkundigen Führern die Bergbau-Geschichte. Warm anziehen & staunen!
Nationalpark Schwarzwald
Natur erleben
Sie können den Nationalpark Schwarzwald überall auf den beschilderten Wander-, Rad- und Reitwegen erkunden und aktiv erleben. Erholen und Natur beobachten!

Ausflugsziele in der Umgebung

Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.

Sauschwänzlebahn
Auf der „Sauschwänzlebahn“ erleben Sie nostalgisches Flair umgeben von wunderschöner Natur. Ihren Namen hat sie der einzigartigen Streckenführung zu verdanken.
Kultur & Museen
Schwarzwälder Schneeskulpturen-Festival
Im Bernauer Hochtal zaubern internationale Künstler aus riesigen Eisblöcken beeindruckende Skulpturen.
Winterwelt
Friedrichsbad Baden-Baden
Hier treffen Thermalquellen auf römische Badekultur. Das Römisch-Irische Bad ist ein Wohlfühlparadies für Körper und Seele inmitten der historischen Stadt.
Wellness & Erholung
Lotenbachtalklamm
Der Lotenbach fließt zunächst noch gemächlich zwischen Granitfelsen dahin, um nach einigen hundert Metern in die wilde Schlucht mit ihren Wasserfällen, Tosbecken und Felsen einzutreten.
Natur erleben
Adrenalinbecker: Flussbett der Murg
Ein wildes Wasserabenteuer inmitten atemberaubender Natur, bei dem Stromschnellen und natürliche Hindernisse den Puls in die Höhe treiben.
Fun & Action
Besuchsbergwerk Teufelsgrund Münstertal
Entdecken Sie 1000 Jahre Bergbaugeschichte. Das Besucherbergwerk Teufelsgrund, 1970 eröffnet, bietet nicht nur Führungen, sondern auch Asthma-Therapie dank der reinen Luft.
Kultur & Museen
Gertelbach Wasserfälle
Der Gertelbach-Rundweg in Bühlertal bietet idyllische Pfade entlang rauschender Wasserfälle und beeindruckende Aussichten auf das Rheintal. Ein Highlight im Schwarzwald.
Natur erleben
Naturerlebnisbad Glatten
Das Naturerlebnisbad Glatten bietet Badespaß und Erholung in einer natürlichen Umgebung, ohne den Einsatz von Chlor.
Fun & Action

Orte & Städte in der Umgebung

Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.

Blick auf das malerische Bad Wildbad im Nordschwarzwald
Bad Wildbad ist der Allrounder unter den Kur- und Urlaubsorten im Schwarzwald. Wieso? Ganz einfach: Das “Städtle” bietet ein breites Angebotsspektrum für einen unvergesslichen Aufenthalt – das ganze Jahr über!
Die romantische Kapelle St. Martin bei Furtwangen im Schwarzwald
Auf der Martinskapelle entspringt der längste Quellzufluss der Donau, die Breg. Brigach und Breg bringen die Donau zu weg.
Die elegante Kurstadt Baden-Baden liegt am nördlichen Rand des Schwarzwalds und zählt zu den bekanntesten Kurorten Europas.
Berühmt ist Triberg für seine Wasserfälle
Deutschlands höchste Wasserfälle in Triberg müssen Sie gesehen haben! Schäumend und tosend stürzt das Wasser der Gutach 163 m hinab.
Beeidruckend ist der größte Marktplatz Deutschlands in Freudenstadt
"Innen Stadt, außen wild" - genau das ist Freudenstadt. Idyllisch im Schwarzwald gelegen, bezaubert mit Deutschlands größtem Marktplatz und Natur pur.
Idyllisch gelegen mit einem schönen Kloster ist Alpirsbach im Schwarzwald
Die Ferienregion Schwarzwald t ist bekannt für ihre immergrünen Wälder und malerischen Dörfer – und in ihrem Herzen, da liegt Alpirsbach.
Ein idyllisches Tal, umgeben von dichten Wäldern und Wiesen. Ein Paradies für Wanderer und Naturfreunde!
Schloss Windeck bei Bühl mit Blick auf die Rheinebene
Die lebendige Stadt zwischen Rheinebene, Weinbergen und Schwarzwald.

Marktplätze in der Umgebung

Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.

Essen & Trinken
Das Traditionsunternehmen aus dem Schwarzwald produziert seit über 100 Jahren feinste Konfitüren und Gelees.
Hofladen
Maierhof in Oberried: Frische Forellen, Weidefleisch, Eier von glücklichen Hühnern. Regional, gesund, nachhaltig. Probieren Sie unsere Produkte!
Hofladen
Schwarzwälder Spezialitäten - Metzgerei-Hofladen frisches Holzofenbrot, Brände, Wild, Kräuter - unsere Spezialität ist der Schwarzwälder Schinken.
Hofladen
Entdecken Sie Kräuter, Edelbrände, Liköre, Geschenke, und Kräuter-Events. Hofladen mit Brot, Fleisch, Honig, Marmeladen, Obst, Tee, Birnen, Pflaumen, Rind- und Schweinefleisch, Schinken, Leberwurst, Zwiebeln. Weihnachtsbäume in der Saison.
Hofladen
Obsthof Kiechle bietet Sonderkulturen wie Spargel, Kernobst, Beeren, Tafeltrauben, alte Tomatensorten, Paprika, Chili, Schlangengurken, Auberginen. Obst, Gemüse, Brot, Backwaren, Eier, Marmeladen.
Geschenkartikel & Souvenir
Kuckucksuhren aus Triberg im Schwarzwald – jede Uhr ein Unikat
Hofladen
Von Kaiserstuhl auf den Teller: Hier gibt's vielfältiges Obst & Gemüse, dank Kaiserstuhls Klima. Äpfel, Birnen, Kirschen, Kartoffeln, Kräuter & mehr - Bioland-Qualität, das ganze Jahr! Besonders Frühäpfel sind hier top dank Kaiserstuhl-Klima.
Hofladen
Saisonal & regional: Tannenbäume, Apfelsaft, Honig, Nüsse, Äpfel, Mirabellen, Zwetschgen, Weine. Entdecken Sie den Geschmack des Wildtals!

Unternehmen

Meine Ferienregion GmbH

Mühlenweg 34
77955 Ettenheim
Internet: www.meine-ferienregion.info
E-Mail: redaktion@meine-ferienregion.de

Über uns