Gourmetrestaurant Nico Burkhardt

Gourmetrestaurant Nico BurkhardtBildquelle: Shutterstock - Anna Nahabed

Exklusive, feine Atmosphäre und Küche

Wo sich ein Fachwerkhaus an das nächste reiht und es eher beschaulich zugeht, hier, im 40.000-Einwohner-Städtchen Schorndorf hat seit Oktober 2018 ein Meisterkoch seine Heimat gefunden. Nico Burkhardt, zuletzt gefeierter Küchenchef im Olivo in Stuttgart, hat eine überraschende Oase erschaffen. Ein exklusives Boutiquehotel mit nur sieben Zimmern, ein feines Restaurant und ein noch exklusiveres Gourmet-Restaurant mit nur acht Plätzen. Schorndorf liegt etwa 30 Kilometer östlich von Stuttgart. Der Weg lohnt sich auf jeden Fall, um die Küche von Nico Burkhardt zu genießen. Ein bisschen schmeckt man, dass er sich nun wie zu Hause fühlt, denn seine Küche und auch sein Service sind so persönlich und liebevoll, wie es nur ein Gastgeber mit Freunden handhaben kann. Das Ambiente in dem kleinen abgetrennten Gourmetbereich ist elegant ohne abgehoben oder steif zu sein. Das französische Menü wird von allerlei Grüßen aus der Küche angereichert. Lukullus lässt grüßen.

Ausstattung

  • Veranstaltungsräume
  • Raucherbereich

Empfehlung

  • Marinierte Gänseleber, Birne / Haselnuss / Dulce de Leche
  • Der Ochse, Petersilienwurzel / Grüner Spargel / Schwarzer Knoblauch / Belper Knolle
  • "Ruby" Schokolade, Karotte / Pistazie / Olivenöl

Verfügbarkeit

Kontakt

Höllgasse 9 , 73614 Schorndorf, Ortsteil Schorndorf
Telefon: +49 7181 66990-10

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