Die Mühlenhelle
Bildquelle: Shutterstock - Andrey Bayda
Feine Kulinarik und moderne Wohlfühlzimmer
Einladend wirkt das Gebäude mit dem schmucken Turmerker, in dem sich auch das Gourmet-Restaurant befindet. Der Gast hat die Wahl zwischen Restaurant, Bistro oder Vinothek. Am besten bringt man etwas Zeit mit und lässt sich eines der harmonisch komponierten Menüs von Michael Quendler schmecken. An fünf Abenden verwöhnt er den Gast mit einer modernen europäischen Küche. In drei Degustationsmenüs, darunter auch eine vegane Option, lebt er seine Kreativität aus. Neben den Küchengrüßen zum Auftakt erwartet den Gast zum Beispiel Zander nach Ike-Jime oder eine Kombination aus Rinderfilet und Entenstopfleber mit einem Hauch von Kaffee. Gastgeberin Birgitta Quendler gibt gerne Tipps zu passenden Weinen. Zudem veranstaltet sie regelmäßig Weinproben in der eigenen Vinothek. Die erfahrene Sommelière schöpft aus einem großen Vorrat deutscher und österreichischer Weine, einer Auswahl an Schaumweinen sowie ausgewählten Tropfen der klassischen europäischen Anbaugebiete und der Neuen Welt.
Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
- Raucherbereich
- Veranstaltungsräume
Empfehlung
- Taubenbrust und Gänsestopfleber, Boudin blanc, Sellerie, Apfel, Senf
- Kalbsfilet, Karotte, Ingwer
- Kalbshaxe, Pastinake, Gojibeeren-Macadamiajus
Kontakt
Hohler Str. 1, 51645 Gummersbach, Ortsteil Dieringhausen
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Montags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Dienstags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Mittwochs: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Donnerstags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Freitags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Samstags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Sonntags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Feiertags: 12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
Sonstiges: Tischbestellung erforderlich
Highlights in der Umgebung
Bei einem Besuch der Region sollten Sie diese Ausflugsziele nicht verpassen!
Schade...
Leider wurden noch keine Einträge hinterlegt.
Ausflugsziele in der Umgebung
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Orte & Städte in der Umgebung
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Campingplätze in der Umgebung
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Hilf uns bei der Suche nach neuen Campingplätzen
Zu diesen Suchkriterien wurden noch keine Campingplätze entdeckt.
Hast du vielleicht einen Tipp für uns? Dann schreibe uns unter unterkuenfte@meine-ferienregion.de.
Wir prüfen Deinen Vorschlag und nehmen diesen gerne in dieser Ferienregion auf.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Exklusiv: Manuka Honig aus Neuseeland & Bergischer bioland Honig direkt vom Imker! Käsespezialitäten, griechisches Olivenöl aus Direktimport. Weleda und Dr. Hauschka Fachhandelspartner
