Der Ratskeller Celle

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Niedersachsen | Ferienregion Lüneburger Heide zur Kartenansicht

Bildquelle: Shutterstock - Monkey Business Images

640 Jahre Ausschank unterm Rathaus

Eine Ratskeller-Gastronomie kann meistens eine gehörige Portion Geschichte vorweisen. Im Historischen Ratskeller von Celle wird der Beginn des Bierausschanks bereits auf das Jahr 1378 datiert – und zwar höchst amtlich. Außen strahlt die hübsch verzierte Fassade, die Gasträume sind in Schützenkeller, Bürgermeisterkeller, Weinschänke und Restaurant aufgeteilt. Gewölbedecken, eiserne Kronleuchter, Bleiglasfenster und dunkles Holz prägen das Ambiente. Der wichtigste Schatz des Hauses: die erste Bierrechnung aus dem 14. Jahrhundert. Sie wird sorgsam im Safe gehütet. Ganz offen aufgetischt werden hingegen fluffig panierte Schnitzel, Scholle Finkenwerder Art, gebratene Ente oder Schweinefilet-Medaillons mit Sauce béarnaise. Eine besondere Erwähnung verdienen die Heidschnucken- und Wildspezialitäten, die ganzjährig auf der Karte stehen. Saisonal gibt es das Gänsemenü sowie Pfifferlings- und Spargelgerichte. Eine gute Auswahl eben.

Ausstattung

Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Veranstaltungsräume

Empfehlung

Heidschnucke mit frischen Champignons, Preiselbeeren, Bohnen und Kroketten
Wiener Schnitzel vom Kalb mit pommes frites und frischem Salat
Tafelspitz mit grüner Sauce, Marktgemüse und Heidekartoffeln

Verfügbarkeit

Kontakt

Markt 14, 29221 Celle

Telefon: +49 5141 29099

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Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Montags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Dienstags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Mittwochs: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Donnerstags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Freitags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Samstags: 11:30 – 15:00, 17:30 – 23:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam

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