Bootshaus

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Schleswig-Holstein | Ferienregion Holsteinische Schweiz zur Kartenansicht

Bildquelle: Shutterstock - View Apart

Sonne, Strand und gutes Essen

Mit einem unvergleichlichen Blick über die Ostsee und der einzigartigen Lage direkt am Naturstrand von Weissenhaus, lädt das Bootshaus Gäste zum Verweilen ein. Das unprätentiöse Strandlokal ist eine gastronomische Zweigstelle des Weissenhaus Grand Village Resort, nur einige Hundert Meter vom herrschaftlichen Haupthaus entfernt. Drumherum Wiesen, Wälder und das Meer. Hier trifft man sich auf der großen Terrasse mit Sonnensegel, um neben der guten Meeresluft auch eine gute Brise Haute Cuisine aufzuschnappen. Eine feine Auswahl an Kleinigkeiten und saisonale Küche mit heimischen Produkten prägen dabei das Menü. Hier zählt Erntefrische, wenn Küchenchef Christopher Schlang neben Spezialitäten aus dem Meer und regionalen Gerichten, selbsthergestellte Pasta in hausgemachtem Pesto schwenkt.

Ausstattung

Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

Bouillabaisse mit gebratenen Edelfische und Miesmuscheln mit confierter Tomate, Sauce Rouille
Wiener Schnitzel auf Kartoffelpüree mit sautiertem Wurzelgemüse und Preiselbeeren
Barba au Rhum, Vanilleparfait und Kürbiskerne

Verfügbarkeit

Kontakt

Parkallee 1, 23758 Wangels, Ortsteil Weißenhaus

Telefon: +49 4382 9262-3500

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Öffnungszeiten / Saison

Weitere Informationen

Montags: 12:00 – 16:30, 18:00 – 22:00
Dienstags: 12:00 – 16:30, 18:00 – 22:00
Mittwochs: 12:00 – 16:30, 18:00 – 22:00
Donnerstags: 12:00 – 16:30, 18:00 – 22:00
Freitags: 12:00 – 16:30, 18:00 – 22:00
Samstags: 12:00 – 16:30, 18:00 – 22:00
Sonntags: 12:00 – 16:30, 18:00 – 22:00
Feiertags: 12:00 – 16:30, 18:00 – 22:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam

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