Ein Ammolit ist ein äußerst seltener Edelstein; damit er entsteht und unverwechselbaren Charakter entfalten kann, müssen viele besondere Faktoren zu rechter Zeit an einem Ort zusammenkommen und miteinander verschmelzen.
In Anlehnung an dieses Bild geht das Sinnerlebnis in unserem Restaurant aus der Aura der perfekten Fügung von Ambiente und Atmosphäre, Angebot und Anspruch hervor. Hier verbindet sich modernes Design mit Stil und Klasse zu einer eleganten Kulisse für gelebte Genusskultur.
Exklusive Atmosphäre
Genießen Sie unser Ambiente und die exzellente Küche von Peter Hagen-Wiest – ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und 18 Gault-Millau Punkte sowie 2020 von der Zeitschrift „Feinschmecker“ zum Restaurant des Jahres gewählt.
Entspannung, Persönlichkeit, Spontaneität – das „Ammolite“ ist frei von elitärer Attitüde, man beherrscht das Handwerk, man pflegt die Konventionen und den Stil – und stellt sich selbst dabei nicht in den Vordergrund.
Ein Highlight für die Kleinen. In dieser lustigen Welt nahe dem Naturschutzgebiet Taubergießen gibt es zahlreiche Attraktionen in verschiedenen Themenbereichen.
Manche bevorzugen es ruhig und entspannt, während andere gerne viel erleben und sehen möchten. Um Ihnen dabei zu helfen, die interessantesten Reiseziele im Voraus auszuwählen und Sie virtuell in den Urlaub zu entführen, präsentieren wir Ihnen hier eine Vielzahl an Ausflugsmöglichkeiten.
Ein Spaß für Jung und Alt.
Beim Springen verbrennt man 3x so viele Kalorien wie beim Joggen und man aktiviert durch das Springen bis zu 400 Muskeln. Ein sehr effektives Training, das einem aber nicht wie ein Training vorkommt, sondern Spaß macht...
Das familienfreundliche Freibad in idyllischer Lage zwischen Ettenheim und Ettenheimweiler mit südländischem Ambiente lädt Groß und Klein zum Verweilen ein.
Genießen Sie das kühle Nass an heißen Sommertagen! Für Jung und Alt ist unser Herbolzheimer Schwimmbad seit Generationen Treffpunkt und Erholungsort zugleich.
Erkunden Sie die versteckten Juwelen und idyllischen Kleinstädte in der Nähe, die oft übersehen werden. Tauchen Sie ein in die lokale Atmosphäre, entdecken Sie historische Schätze und kosten Sie die einladende regionale Küche.
Malerische Gässchen, wunderschöne Fachwerkhäuser, barocke Stadthäuser, der liebevoll gestaltete Prinzengarten, kostbare Schätze der Kirchenkultur — es gibt viel zu entdecken.
Auszeit nehmen in der Perle des Breisgaus! Kenzingen, seit 1249 Stadt und bis heute beispielhaft für mittelalterliche Stadtplanung, ist eine Perle in der Kette der historischen Kleinode im südbadischen Raum.
Ein Campingurlaub ist eine großartige Gelegenheit um draußen aktiv zu sein, sich mit der Natur zu verbinden und an Aktivitäten, von denen Sie schon als Kind geträumt haben, teil zu nehmen. Und das Schönste daran ist, dass Sie Ihre Kinder und Mitreisenden mit Ihrer Begeisterung für diese Aktivitäten anstecken.
Nur fünf Gehminuten vom Haupteingang des Europa-Park entfernt übernachten Sie im eigenen mobilen Heim.
Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
Auf unseren Fahrrädern oder den Bikes aus dem Fahrradverleih heißt es dann „Heimat erfahren“. Einfach mal die schönsten Ecken unserer Region ganz neu entdecken.
Wenn Sie Obst und Gemüse suchen, das täglich frisch geerntet wird und keine langen Transportwege hinter sich hat, sind Sie in unserem Bauernladen richtig.