Räucherei Glut und Späne - Rauchlachs
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Traditionelles Räucherhandwerk für besten Fisch
Die Räucherei Glut & Späne wurde 2012 von Michael Wickert gegründet. Seine Philosophie „Tradition updated“ kombiniert traditionelles Handwerk mit neuen Ideen. Micha, ausgebildeter Fischereiwissenschaftler und Räuchermeister, entdeckte seine Leidenschaft für Fisch bereits in jungen Jahren. Nach Stationen in der Schweiz, Südafrika und Frankreich vertiefte er sein Wissen und gründete 2012 die Räucherei. Heute befindet sich der Betrieb im Schwarzwald, wo er mit hochwertigen Rezepten und besten Fischqualitäten arbeitet.
Emsentalweg 7, 79364 Malterdingen Marktplätze in der Umgebung
Egal, ob man Lebensmittel, Kleidung, Elektronik oder Möbel benötigt, es gibt eine Vielzahl von Geschäften, die alles anbieten, was man sich wünschen kann. Besonders regionale Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und saisonale Ereignisse finden Sie hier auf einen Blick.
