Zum Lamm

Bildquelle: Shutterstock - Andrey Bayda

Traditionshaus mit Charme

Wer den historischen „Gasthof Zum Lamm“ besucht, der kann sich auf eine gehobene Küche im Restaurant, eine schöne Gartenterrasse, gemütlich eingerichtete Gästezimmer und natürlich auf herrliche Wanderwege im Remstal freuen; denn das schöne Fachwerkhaus von der Familie Weis steht im idyllischen Weinstädter Stadtteil Schait. Herzstück des Hauses ist das Restaurant – das Reich von Küchenchef Helmut Weis, der Liebhaber der Haute Cuisine mit einer hervorragenden, bodenständigen Küche verwöhnt, die er zeitgemäß interpretiert und äußerst kreativ auf die Teller bringt. Aus Produkte von bester Qualität wird alles selbst hergestellt, angefangen bei den Spätzle, Knödel, den beliebten Rostbraten, die leckeren Saucen bis zum klassischen Ochsenschwanzragout. Auch der Wildbraten zergeht auf der Zunge, begleitet von guten regionalen Weinen. Das Ehepaar Weis lädt auch zu Verkostungen von Weinen anerkannter Winzern aus den nahegelegenen Anbaugebieten ein.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • Geflügelleberterrine an Cidreegelee
  • Seeteufel in auf Pierre Algen mit wildem Reis
  • Lamm und Scampi auf zwei Soßen mit Gartengemüse und Waffelkartoffeln

Verfügbarkeit

Kontakt

Silcherstraße 75, 71384 Weinstadt, Ortsteil Schnait
Telefon: +49 7151 2053030

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