Meierei

MeiereiBildquelle: Shutterstock - KarepaStock

Das Restaurant über sich

Unser Küchenchef kitzelt die Gaumen seiner Gäste erlesenen, kreativen Interpretation der schwäbisch/badischen Küche, aus frischen Produkten der Region. Regionalität so gut und so weit es geht, gepaart mit Ehrlichkeit und Gradlinikeit, das ist das Credo, der waldknechtshofer Küche und unseres Küchenchefs.

Ausstattung

  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
  • Veranstaltungsräume

Empfehlung

  • Gebratenes Lachsforellenfilet mit Jakobsmuschel auf Rahmkohlrabi mit sautierten Kirschtomaten und Wildkräuterpesto
  • Kalbsbries-Ravioli auf Alblinsen an Morchelschaum und Kalbsjus
  • Zerfetzter Schwarzwaldgin Calamansi, Holunder, Wachholder Espuma, Tonic-Sorbet

Verfügbarkeit

Kontakt

Baiersbronner Str. 4, 72270 Baiersbronn, Ortsteil Klosterreichenbach
Telefon: +49 7442 8484400

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