Landgasthaus Hirsch
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Ein Stück schwäbische Lebensart
Rund eine halbe Autostunde östlich von Stuttgart liegt das Dörfchen Manolzweiler. Eingefasst von ein paar Wiesen und Feldern ist der 160-Seelen-Ort ansonsten fast vollständig von den Bäumen des Schurwaldes umgeben. Mitten in diesem Idyll liegt das Landgasthaus Hirsch, geführt in der vierten Generation. Der Gast bekommt hier, kurz gesagt, eine gehobene, pfiffig gemachte Heimatküche in gepflegtem Landhausambiente. Da schmeckt das rosa gebratene Rehschnitzel aus eigener Jagd mit geschmortem Chicoree und gebratener Polenta oder die in der Pfanne geröstete Maultasche. Selbstgemachte Schwarzwälder Kirsch im Gläsle nebst Rotwein-Buttereis oder eine Crème brûlée bringen Dessertfreunde zum Schwelgen. Im Sommer auch unter freiem Himmel im Außenbereich. Übrigens: Vor oder nach einem zünftigen Mahl bietet sich eine von mehreren schönen Wandertouren in die waldreiche Umgebung an.
Ausstattung
- Veranstaltungsräume
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Auf der Haut kross gebratenes Zanderfilet, geschmorter Choicoree und gebratene Maispolenta
- Rehfleischküchle an Preißelbeer-Pfefferrahm, Spätzle und Kopfsalat
- Gebackene Apfelküchle in Zimt-Zucker, Vanilleeis und Sahne
Kaiserstr. 8
, 73650 Winterbach (Remstal), Ortsteil ManolzweilerGastronomie in der Umgebung
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