Das Restaurant über sich

Das Restaurant Hirschen Unser Restaurant ist nicht einfach nur ein Hotelrestaurant. Wie bei allem in unserem Haus, haben wir auch hier darauf geachtet, es Ihnen nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr schön zu gestalten. Sie wollen gerne in einer gemütlichen, angenehmen Atmosphäre speisen? Dann laden wir Sie gerne in unsere Blumenstube ein, die wir stets mit wunderschönen Blumen für Sie dekoriert haben. Für alle, die es gerne ein wenig rustikaler haben, halten wir unsere Schwarzwaldstube bereit. Genießen Sie hier die traditionelle, „urige“ Atmosphäre des Schwarzwalds. Und wer kann an einem kühlen Abend schon unserer Ofenstube widerstehen? Keine Wärme ist molliger als die, die von einem Kachelofen kommt. Und noch dazu, ist dieser auch noch ein wunderschönes Raumdekor. Egal für welches Ambiente Sie sich entscheiden: Unsere Speisekarte wird Ihren Gaumen verwöhnen! Unser Küchenchef Thierry Esch und sein Team zaubern Ihnen die köstlichsten Spezialitäten auf den Teller. Aber nicht nur unsere reguläre Speisekarte kann sich sehen lassen, sondern auch unsere Aktionsangebote! Zum Beispiel unser „Kulinarischer Kalender“, der Ihnen zu jeder Jahreszeit das passende Gericht anbietet! Das sollten sie keinesfalls missen. Besuchen Sie uns. Wir werden Sie begeistern.

Ausstattung

  • Veranstaltungsräume
  • Raucherbereich
  • Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien

Empfehlung

  • Gänsestopfleber an Rhabarberchtuney, Vanille-Safranpolenta, Portweinsauce, Brioche
  • Kleine Bouillabaisse, Sauce Rouille und Fenchel
  • Kalbsrücken an Morchelrahmsauce, gedünsteter Spargel, Tomatengnocchi

Verfügbarkeit

Kontakt

Rathausweg 2 , 79286 Glottertal
Telefon: +49 7684 810

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