Dobler's
Bildquelle: Shutterstock - View Apart
Savoir vivre am Rhein
Gabriele und Nobert Dobler sind eine Institution in Mannheim. Seit nun mehr als 30 Jahren verwirklichen die beiden sympathischen Gastgeber ihre Vorstellung von Savoir-Vivre – gutes Essen in einem wohligen Ambiente zu genießen. Franzosen sind bekannt für ihre Wertschätzung im Bereich Kulinarik, die sowohl die Qualität der Produkte als auch dem Willen zum Genuss einschließt. Zweimal täglich kommt der Fisch- und Meeresfrüchtelieferant, um die absolute Frische zu garantieren. Und natürlich wird das Gemüse der Jahreszeit entsprechend angeboten. Mittags gibt es das kleine Menü in drei Gängen für etwa 40 Euro und abends das Jahreszeit-Menü. Ausgewählte Weine begleiten die feinen Speisen, während die warme Atmosphäre des Raumes und die Herzlichkeit des Service den Gast einhüllt. Hier im Dobler‘s unweit des Wasserturms und der Altstadt wird der Stammgast zum Familienmitglied und jede Feier zu etwas ganz Besonderem.
Ausstattung
- Veranstaltungsräume
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Bretonischer Hummer mit Crème von Frühlingszwiebeln, Spargelspitzen und Papaya-Chutney
- „Onsen-Ei“ mit Perigord-Trüffeln und Krauser Glucke
- Erdbeer-Parfait mit Rosen-Quark-Schaum, Veilchen, Erdbeeren, Joghurt-Steine und Waldmeister
Seckenheimer Str. 20
, 68165 Mannheim, Ortsteil ZentrumGastronomie in der Umgebung
Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!
