die burg
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Ausstattung
- Mit Terrasse / Sitzplätze im Freien
Empfehlung
- Lachsforelle mit Herbsttropeten, Kürbis und Leche de tigre
- Schwarzwaldforelle mit Buttermilchkräutersud, mariniertem Knollen- und Staudensellerie, Apfel, Meerrettich und Forellenrogen
- Barbarie Ente mit Rotkraut-Kimchi, geschmortem Keulenfleisch, Pflaumencrème, Federkohl und Kerbelwurzeln mit Trüffelcrème
Burgring 6
, 78166 Donaueschingen, Ortsteil AasenGastronomie in der Umgebung
Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!
Das Restaurant über sich
Genießen Sie den schönsten Blick über die Dächer Freiburgs und lassen Sie sich dabei von unserer feinen badischen Küche...
Mediterrane Küche
