Hofladen Behncken
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Bio find ich besser!
Unsere Vierländer Bioland-Gärtnerei liegt mitten in den Vier- und Marschlanden, dem größten zusammenhängenden Gemüseanbaugebiet Deutschlands. Auf dem traditionellen Bio-Hof werden saisonales Gemüse, Kräuter und Salate nach den strengen Bioland-Richtlinien angebaut.
Der gesamte Anbau der Gärtnerei erfolgt nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Alle Jungpflanzen werden selbst herangezogen, so wird das Einschleppen von Krankheiten verhindert und es können gesunde, robuste Pflanzen entstehen. Um eine optimale Qualität sichern zu können wird auf altbewährte, traditionelle und vor allem leckere Sorten gesetzt. Der Vierländer Boden bringt sehr gute Bedingungen mit sich, sodass die Pflanzen gut gedeihen und besonders aromatisch und saftig werden. Die Ernte erfolgt immer von Hand und ist somit sehr schonend für die Umwelt und für die Produkte. In den verschiedenen Jahreszeiten wird die Anbaufläche vielseitig genutzt, aber auch der Ruhe und Regeneration überlassen. So wird eine natürliche und hochwertige Bodenqualität garantiert.
Süderquerweg 226, 21037 HamburgHighlights in der Umgebung
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