Schapeau

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„Hut ab!“ auf bayrisch

Das Restaurant Schapeau wurde im Jahre 2011 nach aufwendiger Restaurierung im Jugendstil neu eröffnet. Hier trifft der Münchner auf Gäste aus aller Welt.Typisch Münchnerisch Der Fokus auf Qualität und Originalität, gehoben aber mit einem vernünftigen Preis-Leistungsverhältnis. Hier erwartet den Gast eine authentische, bayerisch-mediterrane Küche mit besten Zutaten und hohem handwerklichem Anspruch. Auf Vorprodukte wird, so weit möglich, verzichtet.Jede Tageszeit hat ihren Reiz Zwischen 11:00 und 14:30 gibt es eine Bistrokarte mit Schmankerln, einer Auswahl der beliebtesten Gerichte und ein täglich wechselndes Zusatzangebot. Ergänzt wird der Tagesbetrieb (bis 18:00) durch Snacks sowie Kuchen und Tortenspezialitäten aus eigener Herstellung. Ab 17:00 Uhr übernimmt die Bar-Crew das Zepter an der Klimt-Bar. Auch hier heißt das Motto: Qualität und Originalität. Unterstützt wird sie von der Küche, die zu den Cocktailkreationen und den erlesenen Weinen aus dem hauseigenen Weinkeller passendes Barfood serviert und damit das sogenannte „Foodmatching“ spannend kultiviert. Der Abend steht schließlich ganz im Zeichen des Genusses. Rund um das saisonale Gourmetmenü der Küchencrew räkeln sich sowohl modern interpretierte bayerische Klassiker als auch von der Nouvelle Cuisine inspirierte mediterrane Gerichte auf der Karte.