Cube
Bildquelle: Shutterstock - View Apart
Himmbeertorte und Hummerbisque mit Stadtblick
„Cube“ gleich Würfel. In Stuttgart gleich Rundumverglasung mit erhabener Aussicht. Wer einen wunderschönen 360-Grad-Panorama-Eindruck von der Landeshauptstadt gewinnen möchte, sollte unbedingt das stylische Lokal im Kunstmuseum hoch überm Schlossplatz aufsuchen. Eine frische moderne Küche bringt tagsüber eine schöne À-la-carte-Auswahl und ein Dreigang-Lunchmenü (33 Euro) auf den Tisch. Wildpastete mit Preiselbeeren, Rotschwanzgarnelen mit Tomatenrisotto, Vanilleschnitte mit Sauerkirsche – das gefällt. Abends wird’s noch einen Hauch internationaler, wenn Tajine, Thaicurry oder ein Oktopus-Carpaccio mit Yuzu serviert werden. Späte Gäste dürfen auch nach halb elf ein Süppchen oder ein Steak von der Late-Night-Karte bestellen. Etwa 30 Weine, darunter auch schäumende, befinden sich im offenen Ausschank. Gratis dazu gibt es das Lichtermeer der Großstadt.
Empfehlung
- Octopus Carpaccio, Yuzu, Schalotten
- Rotes Thaicurry, Seawatergarnelen, knackiges Gemüse, Koriander, Safran-Senfkorn Reis
- Gebratenes Rinderfilet, Zwiebelcreme, Kartoffelgratin, Barolojus
Kleiner Schloßplatz 1
, 70173 Stuttgart, Ortsteil StadtmitteGastronomie in der Umgebung
Leckeres Essen ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von köstlichen Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts gibt es unzählige Möglichkeiten, kulinarische Freuden zu erleben und unsere Geschmacksknospen immer wieder neu zu entdecken. Genuss pur auf Ihrer Reise!
